【东兴红姑娘红薯】广西壮族自治区防城港市东兴市国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2025-07-16地理标志产品目录2

东兴红姑娘红薯是广西壮族自治区地理标志产品，防城港市地理标志产品，东兴市地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的广西壮族自治区防城港市东兴市东兴红姑娘红薯地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

东兴红姑娘红薯导读

东兴红姑娘红薯是东兴“三宝”之一，是防城港市“五红”（红姑娘红薯、红衣花生、红莲雾、红龙果、红海鸭蛋）特色产品之一，已有200多年的种植历史，2010年获农业部农产品地理标志登记证书，2022年纳入广西地理标志农产品保护工程，入选全国名特优新农产品名录。广西防城港市东兴属南亚热带季风气候区，年平均气温23.2℃，年日照时数1500小时以上，年平均降雨量2738毫米。红姑娘红薯栽种地域主要分布在广西十万大山南麓的近海沿边、海陆季风气候交汇地带，地理坐标为东经107°53′～108°15′，北纬21°31′～21°44′，土壤富硒含量较高，种植出来的红薯表皮鲜红，薯形修长，肉质乳白，口感粉软甜润，富含膳食纤维、胡萝卜素及钾、钙等微量元素。东兴市通过实施地理标志农产品保护工程，推广脱毒苗种植技术和“稻+”轮作模式，2023年冬种红薯测产验收试验水肥管理组平均亩产达3264斤。种植面积从2004年。

东兴红姑娘红薯地理标志产品保护要求

东兴红姑娘红薯产品名称

东兴红姑娘红薯。

东兴红姑娘红薯申请人

东兴市人民政府。

东兴红姑娘红薯产地范围

广西壮族自治区防城港市东兴市东兴镇、江平镇、马路镇3个乡镇33个村现辖行政区域。地理坐标：东经107°53′～108°15′，北纬21°31′～21°44′。

东兴红姑娘红薯质量要求

（一）品种

选择本地有代表性的“红姑娘”红薯品种。

（二）立地条件

选择东兴市的山地、坡地、水田种植，并要求水田要水旱轮作，山地、坡地要选择不同科的作物轮作或休闲半年以上的地块。土壤质量要求：pH值6.5~7.5。

（三）栽培管理

1.种苗繁育。种苗选用经脱毒处理或提纯复壮的薯苗。2.定植时间。春种2-3月，秋种8月20日左右，冬种11月20日左右。3.种植密度。按1.3m行距规格开沟，单行种植，每米种薯苗5～6株，每亩种植3000苗左右。4.施肥。亩施沤制腐熟的农家肥1000kg，纯氮4～5kg，五氧化二磷6kg，氧化钾20～30kg。春种占总施肥量50%，前期占30%，中后期占70%；秋种前期占总施肥量的30%，中后期占总施肥量70%；冬种前期占总施肥量50%，中后期占总施肥量50%。5.水份管理。春种选排灌良好的土地，防止积水；秋种注意后期抗旱；冬种前期防旱，后期防积水。6.种植方式。采用平植埋茎节法或平植露头法。

（四）采收

达到成熟标准时收获，尽量避免机械损伤，及时清洗，热风风干。

（五）质量特色

1.感官特色。薯皮紫红色，肉质奶油色，无花青素，薯形长椭圆形，纺锤型，中等细长。新收时煮熟香味独特，口感松、粉、甜。糖化后，煮熟外层甜软，中间松粉。2.理化指标。鲜薯蛋白含量1.98%，粗纤维含量0.55%，淀粉含量21.02%，可溶性糖含量6.2%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。