东兰板栗是广西壮族自治区地理标志产品，河池市地理标志产品，东兰县地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的广西壮族自治区河池市东兰县东兰板栗地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

东兰板栗导读

东兰板栗，广西壮族自治区河池市东兰县特产，全国农产品地理标志。东兰板栗总苞中大，内含种子2-3粒。果实形状半椭圆形，脆，微甜，味清香。富含蛋白、糖、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素，与其他地方的板栗相比，具有高糖分、高淀粉、低脂肪、蛋白适中等特点。其蛋白质含量占9.98%，脂肪含量占2.883.75%、糖分含量占19%、淀粉含量占72.5%，比普通大米高7%，比小麦高5.6%，并富含人体所需的多种氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁、锌等微量元素。东兰板栗既可熟食，也可生食。熟食粉酥、香甜宜人，生食清甜香脆，被人们誉为果中珍品。2017年1月10日，原中华人民共和国农业部批准对“东兰板栗”实施国家农产品地理标志登记保护。

东兰板栗地理标志产品保护要求

东兰板栗产品名称

东兰板栗。

东兰板栗申请人

东兰县水果产业发展中心。

东兰板栗产地范围

隘洞镇、切学乡、长乐镇、花香乡、大同乡、东兰镇、泗孟乡、兰木乡、武篆镇、三石镇、三弄乡、金谷乡、巴畴乡、乡江镇等14个乡镇及其管辖149个行政村。地理坐标：东经107°05′07″～107°43′47″，北纬24°13′02″～24°51′01″。

东兰板栗质量要求

（一）品种

选用本地优良品种东兰油栗和东兰毛板红。

（二）立地条件

坡度35°以下，海拔800m以下，光照充足，土层厚度≥60cm，有机质含量丰富，pH值4.5～7.5，土壤质地疏松，灌溉水一般以积雨灌溉为主，不存在工业污染问题。

（三）栽培管理

1.施肥。对生产中使用的肥料进行严格质量规范，施肥以有机肥、生物肥为主。

2.土壤管理。果园整洁卫生，每年应于夏秋季对板栗园的杂草进行1～2次的清除。

（四）采收

进行分期采收。采收过程避免机械损伤、曝晒。采收选择晴天或阴天进行。采收后24小时内进行果品分级包装和保鲜贮运。

（五）质量特色

1.感官特色。（1）东兰油栗。总苞中大，内含种子2～3粒。果实形状半椭圆形，皮颜色深褐色，油亮光泽：花柱宿存。果实顶部有少量绒毛。皮薄，涩皮不易剥离为浅黄色，肉质细腻，脆，微甜，味清香。（2）东兰毛板红。总苞大，内含2～3粒。果实形状半椭圆形，果皮浅红褐色圣稍暗，花柱宿存。果实中上部密披绒毛，皮中厚，涩皮不易剥离。果肉色。肉质稍粗，脆，微甜，味清香。

2.理化指标。（1）东兰油栗。蛋白质2.5～5.0g/100g、脂肪0.25～1.00g/100g、可溶性糖5.0～8.0g/100g、直链淀粉17.0～25.0g/100g、支链淀粉15.00～23.0g/100g。（2）东兰毛板红。蛋白质2.5～5.0g/100g、脂肪0.25～1.00g/100g、可溶性糖5.0～10.0g/100g、直链淀粉20.0～25.0g/100g、支链淀粉12.00～18.0g/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

东兰板栗专用标志使用

东兰板栗产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区河池市东兰县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。东兰板栗的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。10

参考资料

国家知识产权局关于对东兰板栗等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）