【阿拉善白绒山羊】内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗国家地理标志产品|畜禽类特产

阿拉善白绒山羊是内蒙古自治区地理标志产品，阿拉善盟地理标志产品，阿拉善左旗地理标志产品。2025年4月1日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗阿拉善白绒山羊地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

阿拉善白绒山羊导读

阿拉善白绒山羊，内蒙古阿拉善盟特产，全国农产品地理标志。阿拉善白绒山羊养殖已有300多年历史。阿拉善型白绒山羊属克什米尔绒山羊的一支，是在阿拉善特定生态条件下，经长期自然选择和人工培育（本品种选育）而形成的地方良种，是内蒙古白绒山羊的一个优良类型，所产山羊绒因纤维细长、手感柔软、拉力大、颜色正白而有“纤维钻石”、“软黄金”之誉。2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对“阿拉善白绒山羊”实施农产品地理标志登记保护。

阿拉善白绒山羊地理标志产品保护要求

阿拉善白绒山羊产品名称

阿拉善白绒山羊。

阿拉善白绒山羊申请人

内蒙古自治区阿拉善盟行政公署。

阿拉善白绒山羊产地范围

内蒙古自治区最西端阿拉善盟，包括阿拉善左旗、阿拉善右旗、额济纳旗等三个现辖行政区域。包括巴彦浩特镇、额肯呼都格镇、达来库布镇等23个苏木镇。地理坐标：东经97°10′～106°52′，北纬37°21′～42°47′。

阿拉善白绒山羊质量要求

（一）品种

阿拉善白绒山羊。

（二）饲养环境

平均海拔900～1400m，地貌类型有沙漠戈壁、山地、低山丘陵、湖盆、起伏滩地等，年平均气温6～8.5℃。

（三）饲养管理

1.养殖方式。采取季节性休牧和轮牧制度，每年4月-6月禁牧，其他时间放牧，冬春季进行舍饲或半舍饲。

2.主要饲料。舍饲以精料、秸秆、青贮料为主，放牧以超旱生的灌木和小灌木为主。

3.日粮配置。在充分供给优质牧草的基础上，日粮中精料的粗蛋白以12%～13%为宜。

（四）质量特色

1.感官特色。体躯结构匀称，骨骼结实，四肢强健有力，公母羊均有角，额部有半弯形粗毛，须长颈粗，体形长方，全身被毛纯白，分内外两层，外层为有髓粗毛，长10～30cm，内层为无髓绒毛，自然厚度4～5cm，绒毛与粗毛混生，腰毛较短。公羊体重45kg，母羊体重35kg。

2.理化指标。羊肉具有香味浓郁的特点、鲜嫩多汁、无膻味、肥而不腻、色泽鲜美、肉层厚实紧凑。鲜羊肉外表微干或有风干膜、不粘手，肌肉色泽鲜红或深红、有光泽、脂肪呈乳白色，肌纤维致密、坚实、有弹性、指压后的凹陷立即恢复；冻羊肉外表微干或有风干膜、或湿润、不粘手，肌肉有光泽、色鲜艳，肉质紧密，有坚实感、肌纤维韧性强。脂肪呈乳白色。每百克鲜羊肉中蛋白质含量高于16.00%，脂肪含量在3.00%左右，富含17种氨基酸，总氨基酸含量在29.62%左右。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

阿拉善白绒山羊专用标志使用

阿拉善白绒山羊产地范围内的生产者，可向内蒙古自治区阿拉善盟知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经内蒙古自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。阿拉善白绒山羊的检测机构由内蒙古自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。

阿拉善白绒山羊专用标志核准使用企业名单

根据国家知识产权局公告，核准下列企业在其生产的阿拉善白绒山羊上使用地理标志专用标志：第627号（2025年4月14日）27家。

参考资料

国家知识产权局关于对阿拉善白绒山羊等87个产品予以地理标志产品认定的公告（第625号）

国家知识产权局关于核准北京金星鸭业有限公司等652家企业使用地理标志专用标志的公告（第627号）

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