阿坝蜂蜜是四川省地理标志产品，阿坝藏族羌族自治州地理标志产品，马尔康县地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康县阿坝蜂蜜地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

阿坝蜂蜜导读

阿坝蜂蜜，四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康县特产，国家地理标志产品。2013年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。阿坝蜂蜜产地范围为四川省马尔康县马尔康镇、梭磨乡、卓克基镇、松岗镇、沙尔宗乡、大藏乡、龙尔甲乡、白湾乡、党坝乡、木尔宗乡、脚木足乡、。本文整理阿坝蜂蜜的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

阿坝蜂蜜地理标志产品保护要求

阿坝蜂蜜产品名称

阿坝蜂蜜。

阿坝蜂蜜申请人

官方公告未载明申请人。

阿坝蜂蜜产地范围

四川省马尔康县马尔康镇、梭磨乡、卓克基镇、松岗镇、沙尔宗乡、大藏乡、龙尔甲乡、白湾乡、党坝乡、木尔宗乡、脚木足乡、草登乡、康山乡、日部乡共14个乡镇现辖行政区域。

阿坝蜂蜜质量要求

（一）蜂种

阿坝中蜂(Apis cerana abanisis)。

（二）蜜源植物

产地范围内的山花及黄连、贝母、秦艽等中药材花。

（三）原蜜生产

生产时间：3月中旬到9月下旬。生产要求：杂花盛花期时蜜蜂采完花蜜，自然成熟1周内摇出。原蜜要求：色泽呈琥珀色或深琥珀色，半透明，口感绵甜、润不刺喉，回味悠长，有自然的花香味。

（四）加工

流程。阿坝蜂蜜加工流程：采收→过滤→灭菌→包装→检验→贮存等工序。

（五）质量特色

感官特色：色泽呈琥珀色或深琥珀色，半透明，口感绵甜、润不刺喉，回味悠长，有自然的花香味。理化指标：安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

阿坝蜂蜜专用标志使用

阿坝蜂蜜产地范围内的生产者，可向四川省马尔康县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。阿坝蜂蜜的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

参考资料

质检总局关于批准对阿坝蜂蜜、安居红苕、船山豆腐皮、富顺豆花蘸水、夹江叠鞘石斛实施地理标志产品保护的公告（2013年第136号）（第136号）