镇西白萝卜

镇西白萝卜，四川省威远县特产，全国农产品地理标志。威远县镇西镇盛产白萝卜，以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的“镇西酱萝卜”加工由来已久，从20世纪30年代开始，就利用传统工艺制作，已有数十年历史。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“镇西白萝卜”实施农产品地理标志登记保护。…

镇西白萝卜是四川省名特优新农产品，内江市名特优新农产品，威远县名特优新农产品。镇西白萝卜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理镇西白萝卜的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营…