【淄川青石山小米】山东省淄博市淄川区全国名特优新农产品名录

淄川青石山小米是山东省名特优新农产品，淄博市名特优新农产品，淄川区名特优新农产品。淄川青石山小米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省淄博市淄川区的淄川青石山小米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

淄川青石山小米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

小米颗粒圆大，大小均匀，粒形饱满，色泽金黄明亮，整齐，均匀，有清香气味。

淄川青石山小米产地位于山东省淄博市淄川区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为650公顷，集中在淄川区相关乡镇。

主要产地：山东省淄博市淄川区寨里镇蓼坞村、井筒村、北佛村；产品类别：小米；品种：蓼谷19；收获时间：每年9-10月；生产历史：400年；年商品量：1085吨；生产规模：650公顷。

营养品质评价鉴定报告（山东拜尔检测股份有限公司、编号116-2025-00023、2025年09月29日）实测值：直链淀粉（%）18.6（参照10--24）、锌（mg/100g）2.56（参照1.87）、维生素B1（mg/100g）0.556（参照0.33）。

该小米在淄川区域范围内在其独特的生产环境下，具有等特征。其内在品质直链淀粉含量符合参照值，锌、维生素B1含量优于参照值，该淄川青石山小米样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

淄川青石山小米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：淄川青石山小米「证书CAQS-MTYX-20260198·650公顷·有效期2027-06-02」