【长白人参】吉林省白山市长白县全国名特优新农产品名录

长白人参是吉林省名特优新农产品，白山市名特优新农产品，长白县名特优新农产品。长白人参入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理吉林省白山市长白县的长白人参名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

长白人参内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

吉林长白山人参，吉林省特产，中国国家地理标志产品。人参为五加科，人参属植物，通常所说的人参是指其干燥根。吉林长白山人参以其形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘被誉为人参中珍品。吉林长白山人参以其“补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸，明目开心益志，久服轻身延年”的神奇功效，被誉为百草之王，稀世珍宝，民间称人参为长白山上三宝之首。2002年12月25日，原国家质检总局批准对“吉林长白山人参”实施原产地域产品保护。

长白人参产地位于吉林省白山市长白县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为72.8公顷，集中在长白县相关乡镇。

长白人参产自长白朝鲜族自治县马鹿沟镇二道岗村、龙泉镇、下二道岗、农场村、二十道沟村、十九道沟村、太阳村；宝泉山镇宝泉山村、老保甲村、大崴子村；八道沟镇马鞍山村、景秀村、新房子村；十四道沟镇十四…，属人参品种，11月收获。这片产区已有140年生产历史，登记规模72.8公顷、年商品量450吨。主根粗壮，呈圆柱形，根茎(芦头)短，茎痕(芦碗)大，须根多较长，表皮呈黄白色或淡黄白色，具有人参特有香气，无锈、破损或疤痕。

看内在品质更有说服力：吉林农业大学农业质量标准与检测技术研究中心在2024年10月16日出具的报告（编号004-2024-00002）显示，长白人参实测人参总皂苷(以干品计) 3.08%（参照 2.50）、人参皂苷Rb1（Ｃ54H92O23） 0.32%（参照 0.20）、人参皂苷Re（Ｃ48H82O18）和人参皂苷Rg1（Ｃ42H72O14）总量 0.64%（参照 0.30）。名录列出的生产经营单位有长白朝鲜族自治县盛宝人参生产基地、长白朝鲜族自治县泰宝特产有限责任公司。鉴定意见提到：主根粗壮，呈圆柱形，根茎（芦头）短，茎痕（芦碗）大，须根多较长，表皮呈黄白色或淡黄白色，具有人参特有香气，无锈、破损或疤痕。内在品质人参总皂苷、人参皂苷Rb1、人参皂苷Re+Rg1等品质特征指标均优于同类参考值。综合评价…。2024年入选全国名特优新。

长白人参宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20241302可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

长白人参获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：长白人参

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告