【宜阳大蒜】河南省洛阳市宜阳县全国名特优新农产品名录

宜阳大蒜是河南省名特优新农产品，洛阳市名特优新农产品，宜阳县名特优新农产品。宜阳大蒜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省洛阳市宜阳县的宜阳大蒜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

宜阳大蒜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

宜阳大蒜，河南省宜阳县的特产。

宜阳大蒜产地位于河南省洛阳市宜阳县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为303公顷，集中在宜阳县相关乡镇。

宜阳大蒜（三乡大蒜）新出土时蒜皮紫红，晾干后转为白色，具有皮薄瓣齐、头大饱满、粘辣清香、隔夜不变味的特点。其蛋白质、铁、钙含量分别不低于4.0g/100g、8mg/kg、100mg/kg，维生素E和大蒜素含量突出，其中大蒜素高出标准值146%。

种植区地处豫西连昌河冲积谷地，属半岭半川地形，土壤以潮土、褐土为主，土层肥沃；洛河及其支流提供充足灌溉水源。当地属温带大陆性季风气候，年日照1847.1—2313.6小时，降水量约659.7毫米，光照充足、热量丰富，适宜大蒜生长。

宜阳大蒜保护范围涵盖宜阳县8个乡镇，面积4619公顷，年产量12万吨，种植历史可追溯至汉代，2015年获国家地理标志认证，2022年纳入中欧地理标志保护清单。三乡镇采取"合作社+农户"模式，在南村村流转土地800亩、打造郑卢路两侧4000亩大蒜种植示范带，带动种植户700余户，亩均增收5000元左右，并通过直播带货拓宽销售。

宜阳大蒜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：宜阳大蒜

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