【耀州羊肉】陕西省铜川市耀州区全国名特优新农产品名录

耀州羊肉是陕西省名特优新农产品，铜川市名特优新农产品，耀州区名特优新农产品。耀州羊肉入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理陕西省铜川市耀州区的耀州羊肉名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

耀州羊肉内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

“耀州羊肉”于2019年12月17日入选2019年第四批全国名特优新农产品名录，登录编号为CAQS-MTYX-20190379。该产品是铜川市2019年唯一入选的全国名特优新农产品，也是全国名特优新农产品名录重新收集登录后铜川市获得的第一张证书。

耀州羊肉产地位于陕西省铜川市耀州区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1.1万只，集中在耀州区相关乡镇。

品质营养方面，耀州羊肉具有新鲜、营养、低胆固醇的优点。氨基酸含量17.0%，谷氨酸+天冬氨酸检测值4.56%大于同类产品参照值；胆固醇32.6%、挥发性盐基氮8.49%，营养品质指标优于参照值。

生产情况方面，耀州区打造苹果、香菇、蛋鸡等8条特色现代农业产业链和23家农业园区，"耀州樱桃""耀州花椒""耀州羊肉""耀州黄芩""耀州香菇"纳入全国名特优新农产品名录。全区"二品一标"认证面积已达21万余亩，覆盖率30%以上。

产品荣誉方面，全国名特优新农产品是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高，并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。

耀州羊肉获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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