【偃师银条】河南省洛阳市偃师市全国名特优新农产品名录

偃师银条是河南省名特优新农产品，洛阳市名特优新农产品，偃师市名特优新农产品。偃师银条入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省洛阳市偃师市的偃师银条名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

偃师银条百科介绍

偃师银条，河南省洛阳市偃师区特产，中国国家地理标志产品，因根茎洁白如玉、形似银条而得名，别称“尹条”“世界奇菜”。该产品种植历史可追溯至夏代，明朝弘治年间列为宫廷贡品，2011年获农业部农产品地理标志登记认证。银条属唇形科水苏属草本植物，根茎洁白脆嫩、质地致密，含氨基酸总和≥20克/千克、维生素C≥5.0毫克/100克，具有解酒清神、消腻利口等功能。偃师区地处伊洛河冲积平原，气候属暖温带大陆性季风气候，独特沙土土壤条件使其产量占全国95%以上。种植区域涵盖城关、山化等七个乡镇，采取“基地+合作社+公司+农户”模式，产品涵盖罐头、酱菜等十余种，远销俄罗斯、越南等8个国家。2009年，其种植栽培及烹饪技艺入选河南省非物质文化遗产名录。

偃师银条产地位于河南省洛阳市偃师市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为150公顷，集中在偃师市相关乡镇。

偃师银条获证单位与生产经营单位

偃师银条与地理标志的关系

偃师银条同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：偃师银条地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）