【郾城猪】河南省漯河市郾城区全国名特优新农产品名录

郾城猪是河南省名特优新农产品，漯河市名特优新农产品，郾城区名特优新农产品。郾城猪入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省漯河市郾城区的郾城猪名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

郾城猪内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

郾城猪是河南省郾城区的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20251326，申请单位漯河市郾城区农业技术推广站，有效期至2026-12-14，产地为河南省漯河市郾城区商桥镇小杨村,坡边村，登记生产规模3.4万头、年商品量4250吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

郾城猪产地位于河南省漯河市郾城区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为3.4万头，集中在郾城区相关乡镇。

郾城猪是河南省郾城区的全国名特优新农产品，产自河南省漯河市郾城区商桥镇小杨村,坡边村。三元猪品种，收获期在全年，生产历史15年，登记生产规模3.4万头、年商品量4250吨。肌肉为淡红色，脂肪为白色，有光泽，肌纤维致密有韧性，弹性好，外表湿润，不粘手，煮熟后，肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，肉汤鲜香，香味浓郁。这些登记项共同构成了郾城猪区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（报告编号088-2025-00228，2025年09月26日），郾城猪实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质24.1g/100g（参照19.6）、单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比46.7%（参照45.6）、特征性指标实测值（参照类比参照值）。持证主体为漯河爱猪人农牧发展有限公司、郾城区商桥镇万鑫佳养殖场、郾城区商桥镇阳光养殖场。鉴定意见提到：该产品在漯河市郾城区县域范围内在其独特的生产环境下，肌肉为淡红色，有光泽，肌纤维致密有韧性，弹性好，外表湿润，不粘手，煮熟后，肉汤澄清透明，鲜香，香味浓郁的上乘感官品质，具有单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比大于参照值，蛋白质、胆固醇优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2025年郾城猪入选全国名特优新。

郾城猪宜炖煮、红烧或白切，熟制后食用更稳妥；建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品，冷藏保存、生熟分开。按证书编号CAQS-MTYX-20251326可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

郾城猪获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告