【新平笋丝】云南省玉溪市新平彝族傣族自治县全国名特优新农产品名录

新平笋丝是云南省名特优新农产品，玉溪市名特优新农产品，新平彝族傣族自治县名特优新农产品。新平笋丝入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省玉溪市新平彝族傣族自治县的新平笋丝名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

新平笋丝内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

新平笋丝是云南省新平彝族傣族自治县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20260505，申请单位新平彝族傣族自治县林产工业管理站，有效期至2027-06-02，产地为云南省玉溪市新平彝族傣族自治县桂山街道、古城街道、扬武镇、漠沙镇、戛洒镇、水塘镇、平甸乡、新化乡、建兴乡、老厂乡、者竜乡、平掌乡，共12个乡（镇、街道），124个村（社区），登记生产规模2414公顷、年商品量393.2吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测一般性指标实测值（参照类比参照值）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

新平笋丝产地位于云南省玉溪市新平彝族傣族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2414公顷，集中在新平彝族傣族自治县相关乡镇。

新平笋丝产自云南省玉溪市新平彝族傣族自治县桂山街道、古城街道、扬武镇、漠沙镇、戛洒镇、水塘镇、平甸乡、新化乡、建兴乡、老厂乡、者竜乡、平掌乡，共12个乡（镇、街道），124个村（社区），属龙竹品种，5月至10月收获。这片产区已有30年生产历史，登记规模2414公顷、年商品量393.2吨。外观上，呈金黄色，丝状，表面干燥，无霉斑、无虫蛀，质地较硬，带有轻微的皱纹，泡发后，口感清脆，略带甜味，味道鲜美，无苦涩味。鉴定报告对外观的描述是：呈金黄色，丝状，表面干燥，无霉斑、无虫蛀，质地较硬，带有轻微的皱纹，泡发后，口感清脆，略带甜味，味道鲜美，无苦涩味。

品质数据来自谱尼测试集团股份有限公司出具的营养品质评价鉴定报告（编号088-2025-00372，2025年11月10日）：一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质（干基）20.1g/100g（参照16.26--27.48）、粗纤维7.8%（参照≤15.0）、钙89.7mg/100g（参照31）。主要生产经营单位包括云南乡小竹商贸有限公司、新平戛洒竹园竹子种植专业合作社、新平竹民竹制品加工专业合作社、新平县勇力种植场（个人独资）。鉴定意见提到：该产品在新平彝族傣族自治县域范围内独特的生产环境下，具有呈金黄色，丝状，表面干燥，无霉斑、无虫蛀，质地较硬，带有轻微的皱纹，泡发后，口感清脆，略带甜味，味道鲜美，无苦涩味的感官品质，具有内在品质蛋白质(干基)和必需氨基酸总量(干基)符合参考值，粗纤维、钙和硒优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2026年正式纳入全国名特优新农产品名录。

新平笋丝宜应季鲜食、轻拿轻放，冷藏别久放；讲究时令与成熟度，轻拿轻放、冷藏保鲜，叶菜与浆果尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20260505可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

新平笋丝获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告