【武都花椒（大红袍）】甘肃省陇南市武都区全国名特优新农产品名录
武都花椒（大红袍）是甘肃省名特优新农产品，陇南市名特优新农产品，武都区名特优新农产品。武都花椒（大红袍）入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2022年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理甘肃省陇南市武都区的武都花椒（大红袍）名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。
武都花椒（大红袍）内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
武都花椒(大红袍)颗粒呈紫红色，粒大而饱满均匀，果皮表面干燥较脆，有一些凸起的油点，手揉有一定的粗糙感，颗粒多为开口空心状，麻味醇正，具有浓郁而独特的香气。
武都花椒（大红袍）产地位于甘肃省陇南市武都区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2600公顷，集中在武都区相关乡镇。
主要产地：甘肃省陇南市武都区：城关镇、姚寨镇、东江镇、两水镇、角弓镇、石门镇、坪垭乡、汉林镇、甘泉镇、黄坪乡、隆兴镇、马营镇、鱼龙镇、龙凤乡、桔柑镇、外纳镇、磨坝乡、三河镇、郭河乡、玉皇乡、枫相乡、三仓镇、月照乡、五库乡、龙坝乡、琵琶镇、洛塘镇、五马镇；产品类别：花椒；品种：武都花椒（大红袍）；收获时间：6-8月；生产历史：2003年；年商品量：4290吨；生产规模：2600公顷。
营养品质评价鉴定报告（黑龙江省华测检测技术有限公司、编号083-2025-00059、2025年06月10日）实测值：水分（%）9.17（参照≤10.0）、总灰分（g/100g）4.8（参照≤10.0）、挥发油（mL/100g）4.4（参照≥4.0）、不挥发性乙醚提取物（%）15.74（参照≥8.0）、醇溶性浸出物（%）21.21（参照17--22）。
武都花椒（大红袍）获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 陇南市武都区农产品质量安全监督管理站 |
| 主要生产经营单位 | 陇南市瑞达花椒专业合作社、陇南裕丰农产品开发经销有限公司、甘肃广济农业科技发展有限责任公司、陇南市武都区天泽农林产品研发有限公司、陇南市武都区东赢农副产品有限责任公司、陇南康野土特产开发有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20220191 |
| 获证批次 | 2022年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-05-04 |
参考资料
农业农村部农产品质量安全中心：武都花椒（大红袍）「证书CAQS-MTYX-20220191」营养品质评价鉴定报告与登记信息
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