【温岭坞根乌骨鸡】浙江省台州市温岭市全国名特优新农产品名录

温岭坞根乌骨鸡是浙江省名特优新农产品，台州市名特优新农产品，温岭市名特优新农产品。温岭坞根乌骨鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理浙江省台州市温岭市的温岭坞根乌骨鸡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

温岭坞根乌骨鸡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

温岭坞根乌骨鸡是浙江温岭坞根镇的特色禽类，2019年入选全国名特优新农产品名录，以白毛丝羽、骨肉乌黑及高氨基酸、高不饱和脂肪酸著称。

温岭坞根乌骨鸡产地位于浙江省台州市温岭市，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为4.5万羽，集中在温岭市相关乡镇。

温岭坞根乌骨鸡主要产于浙江省温岭市坞根镇，2019年入选全国名特优新农产品名录（证书编号CAQS-MTYX-20190097），品种为白毛丝羽乌骨鸡，由浙江合兴禽业发展有限公司等经营。主产区域坞根镇地处乐清湾畔，三面靠山、一面临海，为海洋性与大陆性气候交汇处，生态环境优良、水系独立无污染。

外观与营养上，该鸡全身皮肤乌黑，眼、喙、爪均为黑色，骨、骨髓和肉为浅黑色，骨膜漆黑发亮，脚有五趾，肌肉指压凹陷立即恢复、具鲜肉香味。营养检测显示蛋白质含量25.6%，氨基酸总量22.14g/100g，必需氨基酸8.67g/100g；其多不饱和脂肪酸占总脂肪酸17.2%、单不饱和脂肪酸42.4%，均显著高于同类参照值，并富含黑色素与铁质。

产业与荣誉方面，合兴禽业为浙江省唯一白毛丝羽乌骨鸡祖代场，建有工厂化“鸡大楼”，推行“公司+合作社+农户”模式，带动300多农户。产品“乌根”牌获浙江省无公害产品认证及著名商标，温岭坞根乌骨鸡除入选全国名特优新农产品外，还多次荣获省农博会金奖，并通过冷链加工、电商小程序销往各地。

温岭坞根乌骨鸡获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

mtyx.aqsc.org

www.wl.gov.cn

szjj.china.com.cn