【桐柏红茶】河南省南阳市桐柏县全国名特优新农产品名录
桐柏红茶是河南省名特优新农产品,南阳市名特优新农产品,桐柏县名特优新农产品。桐柏红茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省南阳市桐柏县的桐柏红茶名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
桐柏红茶内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
桐柏红茶是河南省桐柏县的全国名特优新农产品,证书编号CAQS-MTYX-20241537,申请单位桐柏县农业农村发展与资源保护中心,有效期至2026-12-16,产地为河南省南阳市桐柏县淮源镇陈庄村,程湾乡栗子园村、石头庄村、苏扒村、和湾村、姚河村,月河镇白坡村,固县镇新庄村,城郊毛坡村,登记生产规模10866公顷、年商品量2444吨。经农业农村部茶叶质量检验测试中心鉴定,实测锌35.8mg/kg(参照≥35.0)等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。
桐柏红茶产地位于河南省南阳市桐柏县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为10866公顷,集中在桐柏县相关乡镇。
在河南省桐柏县,桐柏红茶是拿到国字号名录身份的茶。产地为河南省南阳市桐柏县淮源镇陈庄村,程湾乡栗子园村、石头庄村、苏扒村、和湾村、姚河村,月河镇白坡村,固县镇新庄村,城郊毛坡村,中茶108品种、全年上市,已有30年生产历史,规模10866公顷、年商品量2444吨。外观上,外形较紧结、微曲、稍碎、较乌;汤色较红、较明亮;香气高甜、火工高;滋味较甘醇、微酸;叶底尚软匀、欠红。鉴定报告对外观的描述是:外形较紧结、微曲、稍碎、较乌;汤色较红、较明亮;香气高甜、火工高;滋味较甘醇、微酸;叶底尚软匀、欠红。
营养与产业上,经农业农村部茶叶质量检验测试中心鉴定(报告编号047-2024-00008,2024年10月10日),桐柏红茶实测锌35.8mg/kg(参照≥35.0)、茶多酚9.3%(参照≥7.0)、水浸出物37.9%(参照≥32.0)、茶黄素0.3%(参照≥0.1)。持证主体为河南吉森茶业有限公司、桐柏县桃花崖农业有限公司、桐柏县茗源农业有限公司。鉴定意见提到:本产品在河南省桐柏县范围内,具有外形较紧结、微曲、稍碎、较乌;汤色较红、较明亮;香气高甜、火工高;滋味较甘醇、微酸;叶底尚软匀、欠红的感官特征。2024年桐柏红茶入选全国名特优新。
日常吃法上,桐柏红茶按品类控水温、快出汤,先温杯再闻香;宜密封、避光、防潮、远离异味;绿茶偏冷藏,红茶与白茶可常温陈放。想核验身份,用证书编号CAQS-MTYX-20241537去名录系统查询即可,公示的产地与生产经营单位都在里头。
桐柏红茶获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 桐柏县农业农村发展与资源保护中心 |
| 主要生产经营单位 | 河南吉森茶业有限公司、桐柏县桃花崖农业有限公司、桐柏县茗源农业有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241537 |
| 获证批次 | 2024年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-16 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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