【松溪百年蔗红糖】福建省南平市松溪县全国名特优新农产品名录
松溪百年蔗红糖是福建省名特优新农产品,南平市名特优新农产品,松溪县名特优新农产品。松溪百年蔗红糖入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理福建省南平市松溪县的松溪百年蔗红糖名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
松溪百年蔗红糖内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
该产品呈不规则方形或长方体形态,表面粗糙却无明显颗粒感,敲击时声音清脆,触感坚实,硬度适中,色泽偏深的红褐色,透光细察时,可见一抹淡淡的焦糖光泽流转,入口甜度浓郁却不齁腻,尾调带有焦糖的微苦与天然蜜香,甜味悠长且回味清爽,有一股清新的甘蔗本香。
松溪百年蔗红糖产地位于福建省南平市松溪县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为200公顷,集中在松溪县相关乡镇。
主要产地:福建省南平市松溪县渭田镇、茶平乡、郑墩镇、溪东乡、旧县乡、花桥乡、祖墩乡、河东乡、松源街道;产品类别:甘蔗;品种:百年蔗(GPD甘蔗(2019)350023);收获时间:11-12月;生产历史:300年;年商品量:800吨;生产规模:200公顷。
营养品质评价鉴定报告(福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、编号019-2025-00045、2025年10月24日)实测值:总糖分(蔗糖分+还原糖分)(g/100g)86.2(参照≥85.0)、蛋白质(g/100g)1.52(参照0.7)、锌(mg/kg)9.3(参照3.5)、铁(mg/kg)77.9(参照22.0)、总多酚(%)0.53(参照0.15)。
松溪百年蔗红糖获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 松溪县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 松溪县万通百年蔗蔬菜专业合作社、福建省民盛健康科技有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20260172 |
| 获证批次 | 2026年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-06-02 |
参考资料
农业农村部农产品质量安全中心:全国名特优新农产品名录:松溪百年蔗红糖「证书CAQS-MTYX-20260172·200公顷·有效期2027-06-02」
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