【仁寿红薯】四川省眉山市仁寿县全国名特优新农产品名录

仁寿红薯是四川省名特优新农产品，眉山市名特优新农产品，仁寿县名特优新农产品。仁寿红薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省眉山市仁寿县的仁寿红薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

仁寿红薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

仁寿红薯是四川省仁寿县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250690，申请单位仁寿县农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为四川省眉山市仁寿县珠嘉镇棚村村、顺龙村，慈航镇永勤村、新田村、庆余村、勤乐村、月桥村，满井镇元正村、高家村、胜利村、安乐村、友好村、福桥村。共计3个乡（镇）13个村，登记生产规模680公顷、年商品量9800吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测维生素C22.4mg/100g（参照4.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

仁寿红薯产地位于四川省眉山市仁寿县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为680公顷，集中在仁寿县相关乡镇。

仁寿红薯是四川省仁寿县的全国名特优新农产品，产自四川省眉山市仁寿县珠嘉镇棚村村、顺龙村，慈航镇永勤村、新田村、庆余村、勤乐村、月桥村，满井镇元正村、高家村、胜利村、安乐村、友好村、福桥村。共计3个乡（镇）13个村。烟薯25品种，收获期在10月，生产历史40年，登记生产规模680公顷、年商品量9800吨。外观上，薯块纺锤形，平均单薯质量约320g；皮紫红色，皮薄，肉橙黄色；蒸食香甜软糯，无筋无丝，薯香浓郁。鉴定报告对外观的描述是：薯块纺锤形，平均单薯质量约320g；皮紫红色，皮薄，肉橙黄色；蒸食香甜软糯，无筋无丝，薯香浓郁。

经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定（007-2025-00038），仁寿红薯的独特性营养品质实测为维生素C22.4mg/100g（参照4.0）、蛋白质1.0g/100g（参照0.7）、粗纤维1.0%（参照3.5）、粗淀粉66.0（干基）%（参照58.8（干基）），报告日期2025年04月11日。生产经营主体为仁寿县中盛禾红薯种植专业合作社、仁寿县慈航月桥农业开发有限公司、四川洁禾农业发展有限公司。鉴定意见提到：该产品在仁寿县独特的生产环境下，具有薯皮紫红色，皮薄，肉橙黄色，蒸食香甜软糯，无筋无丝，薯香浓郁等感官品质特征；具有维生素C、蛋白质、粗纤维、粗淀粉和β-胡萝卜素含量优于参考同类甘薯的营养品质特征。2025年入选全国名特优新。

仁寿红薯宜干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250690可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

仁寿红薯获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告