【渠县大米】四川省达州市渠县全国名特优新农产品名录

渠县大米是四川省名特优新农产品，达州市名特优新农产品，渠县名特优新农产品。渠县大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理四川省达州市渠县的渠县大米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

渠县大米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

渠县大米是四川省渠县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20250709，申请单位渠县农业农村局，有效期至2027-08-24，产地为四川省达州市渠县三板镇、万寿镇、土溪镇、报恩乡、丰乐镇、青龙镇、清溪场镇、渠南街道、三汇镇、卷硐镇、李馥镇、渠北镇、拱市乡、龙凤镇、涌兴镇、定远镇、静边镇、贵福镇、临巴镇、东安镇，登记生产规模41266公顷、年商品量310000吨。经四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所鉴定，实测直链淀粉13.5%（参照13.0～22.0）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

渠县大米产地位于四川省达州市渠县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为41266公顷，集中在渠县相关乡镇。

按名录登记信息，渠县大米的产地是四川省达州市渠县三板镇、万寿镇、土溪镇、报恩乡、丰乐镇、青龙镇、清溪场镇、渠南街道、三汇镇、卷硐镇、李馥镇、渠北镇、拱市乡、龙凤镇、涌兴镇、定远镇、静边镇、贵福镇、临巴镇、东安镇，野香优莉丝品种、8月至9月采收，生产历史45年、规模41266公顷、年商品量310000吨。外观上，呈长粒形籼米，粒长约6.8mm，长宽比3.9；米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香。鉴定报告对外观的描述是：长粒形籼米，粒长约6.8mm，长宽比3.9；米色清白透亮；蒸煮后米饭洁白，米质油润，软硬适中，自然清香。

看内在品质更有说服力：四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在2025年05月19日出具的报告（编号007-2025-00072）显示，渠县大米实测直链淀粉13.5%（参照13.0～22.0）、水分14.0g/100g（参照≤14.5）、胶稠度85mm（参照≥60（一级））、垩白度2.1%（参照≤5.0（二级））。名录列出的生产经营单位有渠县康丰农业发展有限公司、四川国沃希隆生态农业有限公司。鉴定意见提到：该产品在渠县独特的生产环境下，具有米色清白透亮，蒸煮后米饭洁白、米质油润、软硬适中、自然清香等感官品质特征；具有直链淀粉和水分含量符合大米标准，胶稠度大、垩白度低，蛋白质含量优于参考同类大米的营养品质特征。2025年入选全国名特优新。

日常吃法上，渠县大米干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250709去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

渠县大米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告