【青龙香菇】河北省秦皇岛市青龙满族自治县全国名特优新农产品名录

青龙香菇是河北省名特优新农产品，秦皇岛市名特优新农产品，青龙满族自治县名特优新农产品。青龙香菇入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省秦皇岛市青龙满族自治县的青龙香菇名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

青龙香菇内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

青龙香菇是河北省青龙满族自治县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241161，申请单位青龙满族自治县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇、娄杖子镇、马圈子镇、双山子镇、大石岭乡、土门子镇、大巫岚镇、木头凳镇、八道河镇、草碾乡、平方子乡，登记生产规模5500万棒、年商品量40000吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测蛋白质4.08g/100g（参照2.2）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

青龙香菇产地位于河北省秦皇岛市青龙满族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为5500万棒，集中在青龙满族自治县相关乡镇。

青龙香菇是河北省青龙满族自治县的全国名特优新农产品，产自河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇、娄杖子镇、马圈子镇、双山子镇、大石岭乡、土门子镇、大巫岚镇、木头凳镇、八道河镇、草碾乡、平方子乡。0912品种，收获期在4月，生产历史20年，登记生产规模5500万棒、年商品量40000吨。外观上，呈伞形，菌盖完整，呈棕色，菌盖表面有白色带微黄的裂纹，菌边内卷，菌褶白细干净，菌柄短，菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁。鉴定报告对外观的描述是：呈伞形，菌盖完整，呈棕色，菌盖表面有白色带微黄的裂纹，菌边内卷，菌褶白细干净，菌柄短，菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁。

经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（088-2024-00202），青龙香菇的独特性营养品质实测为蛋白质4.08g/100g（参照2.2）、锌1.13mg/100g（参照0.66）、钾351mg/100g（参照20）、氨基酸总量2130mg/100g（参照1511），报告日期2024年10月18日。生产经营主体为青龙满族自治县益朋食用菌专业合作社、秦皇岛木兰菌业股份有限公司、青龙满族自治县常丰食用菌专业合作社、青龙满族自治县万丰食用菌专业合作社。鉴定意见提到：该产品在青龙满族自治县区域范围内在其独特的生产环境下，具有呈伞形，菌盖完整，呈棕色，菌盖表面有白色带微黄的裂纹，菌边内卷，菌褶白细干净，菌柄短，菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁的感官品质，内在品质蛋白质、锌、钾和氨基酸总量均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。2024年入选全国名特优新。

青龙香菇宜干制后泡发，泡发时间到位才出味；干制后更易保存，泡发用水与时间是风味关键，药用作物不宜自行滥用。按证书编号CAQS-MTYX-20241161可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

青龙香菇获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告