【祁门红茶（黟县）】安徽省黄山市黟县全国名特优新农产品名录

祁门红茶（黟县）是安徽省名特优新农产品，黄山市名特优新农产品，黟县名特优新农产品。祁门红茶（黟县）入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2020年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理祁门红茶（黟县）的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。

祁门红茶（黟县）品质特性

品质特征：祁门红茶简称“祁红”，与印度大吉岭、斯里兰卡乌瓦并称世界三大高香红茶，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝著称。其香气似花、似果、似蜜，被茶界称为“祁门香”；茶汤呈琥珀色，顺喉回甘、唇齿留香。祁红以外形条索紧细、锋苗好、色泽乌润为特点。

祁门红茶（黟县）品种特性

产地环境：祁门及毗邻皖南茶区地处北纬30度黄金产茶带，属亚热带季风气候，境内山峦起伏、清溪纵横，森林覆盖率高达88.64%。独特的“四多一少”微气候——山多、云多、雾多、阴雨多、日照少，使茶芽持嫩性好、叶质柔软、内含物质丰富，孕育出独特的“祁门香”。

祁门红茶（黟县）名录入选

产业与荣誉：祁门红茶百余年前即远销英、美、俄等80多个国家和地区，屡作为国礼赠予外国政要。1915年获巴拿马万国博览会金奖；2008年制作技艺列入国家级非遗，2022年作为“中国传统制茶技艺”组成部分入选联合国人类非遗代表作。2025年祁门县茶园面积达18万亩，茶业综合产值突破75亿元，茶农人均茶叶收入约7500元；2026年祁门红茶文化系统入选第八批中国重要农业文化遗产。

关于黟县：祁门红茶（黟县）作为全国名特优新农产品名录收录产品，体现出皖南红茶产业在黟县等地的延伸布局。黟县同为徽文化发源地、“画里乡村”，生态优良、森林覆盖率高达84.7%，适宜红茶生产，当地依托祁红品牌推动茶产业与文旅融合发展。

祁门红茶（黟县）批复单位

祁门红茶（黟县）参考资料

1全国名特优新农产品名录 . 农业农村部农产品质量安全中心

2ahqimen.gov.cn . ahqimen.gov.cn

3ahqimen.gov.cn . ahqimen.gov.cn

4今日头条 . 今日头条

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