【迁西板栗】河北省唐山市迁西县全国名特优新农产品名录

迁西板栗是河北省名特优新农产品，唐山市名特优新农产品，迁西县名特优新农产品。迁西板栗入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省唐山市迁西县的迁西板栗名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

迁西板栗内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

京东板栗，河北省特产，中国国家地理标志产品。栗子是人们喜爱的一种干果，它香甜可口，被誉为“干果之王”。中国是栗子的原产国，河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史，所产栗子个大皮薄，质地优良，具有香、甜、糯的独特风味，号称“燕山甘栗”或“京东板栗”， 特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗，以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富在国内外市场久负盛名。它有很高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖，并含有多种维生素。2006年12月31日，原国家质检总局批准对“京东板栗”实施地理标志产品保护。

迁西板栗产地位于河北省唐山市迁西县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2900公顷，集中在迁西县相关乡镇。

按名录登记信息，迁西板栗的产地是河北省唐山市迁西县洒河桥镇、三屯营镇、滦阳镇、太平寨镇、汉儿庄乡、旧城乡、东荒峪镇，共涉及7个乡（镇）191个行政村，板栗3113品种、9月-11月采收，生产历史2000年、规模2900公顷、年商品量80000吨。外观上，呈椭圆形或呈半圆形，果实饱满，果粒均匀，色泽油亮，果皮为红褐色，果肉浅黄色，熟制后，果壳易剥离，肉质细腻。鉴定报告对外观的描述是：产品部分呈椭圆形、部分呈半圆形，果实饱满，果粒均匀，色泽油亮，果皮为红褐色，果肉浅黄色，熟制后，果壳易剥离，肉质细腻。

品质数据来自谱尼测试集团股份有限公司出具的营养品质评价鉴定报告（编号088-2025-00020，2025年04月24日）：一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质4.76g/100g（参照3.3--3.6）、钙230mg/kg（参照105.0--110.0）、磷772mg/kg（参照300.0--350.0）。主要生产经营单位包括迁西县喜峰口板栗专业合作社、俸山文旅发展有限公司、唐山市赢栗食品有限公司、唐山本物食品有限公司。鉴定意见提到：该产品在迁西县区域范围内在其独特的生产环境下，产品部分呈椭圆形、部分呈半圆形，果实饱满，果粒均匀，色泽油亮，果皮为红褐色，果肉浅黄色，熟制后，果壳易剥离，肉质细腻的上乘感官品质，具有淀粉符合参照值，蛋白质、钙、磷、总黄酮优于参照值的特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

迁西板栗宜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。按证书编号CAQS-MTYX-20250921可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

迁西板栗获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：迁西板栗

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告