【平川荞面】甘肃省白银市平川区全国名特优新农产品名录

平川荞面是甘肃省名特优新农产品，白银市名特优新农产品，平川区名特优新农产品。平川荞面入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理甘肃省白银市平川区的平川荞面名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

平川荞面内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

平川荞面颜色呈灰白色，粉质细腻、有光泽，手感略微发涩，带有淡淡的荞麦香味，风味独特。

平川荞面产地位于甘肃省白银市平川区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1333公顷，集中在平川区相关乡镇。

主要产地：平川荞麦主要种植区域位于甘肃省白银市平川区黄峤镇、种田乡、复兴乡；产品类别：荞麦面；品种：西农9976；收获时间：10月底；生产历史：2000年；年商品量：650吨；生产规模：1333公顷。

营养品质评价鉴定报告（甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、编号043-2025-00024、2025年09月01日）实测值：总灰分（g/100g）0.88（参照≤1.5）、直链淀粉(占淀粉总量）（%）24.00（参照≥21.73）、总黄酮（%）0.22（参照≥0.20）。

平川荞面在平川区域范围内在其独特的生产环境下，内在品质总灰分、直链淀粉、总黄酮均优于参照值等特征。经评价，该样品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

平川荞面获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：平川荞面「证书CAQS-MTYX-20251646·1333公顷·有效期2026-12-14」