【皮拉勒大米】新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县全国名特优新农产品名录

皮拉勒大米是新疆维吾尔自治区名特优新农产品，克孜勒苏柯尔克孜自治州名特优新农产品，阿克陶县名特优新农产品。皮拉勒大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县的皮拉勒大米名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

皮拉勒大米内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

皮拉勒大米是新疆维吾尔自治区阿克陶县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241918，申请单位阿克陶县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县阿克陶镇、奥依塔克镇、玉麦乡、皮拉勒乡、巴仁乡、加马铁热克乡、喀热开其克乡、布伦口乡、木吉乡、克孜勒陶乡、卡尔隆乡、库斯拉甫乡和塔尔塔…，生产规模2000公顷、年商品量16000吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测水分13.2%（参照≤15.5）、垩白度1.2%（参照≤4.0）、胶稠度91mm（参照≥60）、直链淀粉（干基）14.81%（参照13.0--22.0）。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

皮拉勒大米产地位于新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2000公顷，集中在阿克陶县相关乡镇。

皮拉勒大米产自新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县阿克陶镇、奥依塔克镇、玉麦乡、皮拉勒乡、巴仁乡、加马铁热克乡、喀热开其克乡、布伦口乡、木吉乡、克孜勒陶乡、卡尔隆乡、库斯拉甫乡和塔尔塔…，属新稻11号、新稻36号、羊脂籽米品种，每年10月收获。这片产区已有1500年生产历史，登记规模2000公顷、年商品量16000吨。皮拉勒大米表面圆润，颗粒饱满，米粒呈纺锤形，半透明状，有大米特有的米香味，无异味。煮熟后，米粒完整，软而不粘，口感适中。鉴定报告对外观的描述是：表面圆润，颗粒饱满，米粒呈纺锤形，半透明状，有大米特有的米香味，无异味。煮熟后，米粒完整，软而不粘，口感适中。

看内在品质更有说服力：谱尼测试集团股份有限公司在2024年09月06日出具的报告（编号088-2024-00157）显示，皮拉勒大米实测水分 13.2%（参照 ≤ 15.5）、垩白度 1.2%（参照 ≤ 4.0）、胶稠度 91mm（参照 ≥ 60）、直链淀粉（干基） 14.81%（参照 13.0--22.0）。名录列出的生产经营单位有阿克陶县泉水大米农副产品专业加工合作社、新疆阿克猫农业开发有限公司。鉴定意见提到：该产品在阿克陶县区域范围内在其独特的生产环境下，具有表面圆润，颗粒饱满，米粒呈纺锤形，半透明状，有大米特有的米香味，无异味。煮熟后，米粒完整，软而不粘，口感适中的感官品质，内在品质水分、垩白度、直链淀粉(干基)、垩白粒率…。2024年入选全国名特优新。

皮拉勒大米干燥避光密封存放，米面油轮换着吃；重在干燥避光、防潮防虫，开封后尽量密封并尽快食用。这份「国字号」并非终身制，证书CAQS-MTYX-20241918对应明确的登记信息与年度确认记录，可在名录系统随时查证。

皮拉勒大米获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告