【宁夏菜心】宁夏回族自治区银川市贺兰县全国名特优新农产品名录

宁夏菜心是宁夏回族自治区名特优新农产品，银川市名特优新农产品，贺兰县名特优新农产品。宁夏菜心入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理宁夏回族自治区银川市贺兰县的宁夏菜心名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

宁夏菜心内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

宁夏菜心，宁夏回族自治区特产，全国农产品地理标志。宁夏菜心生产区域地跨黄土高原和内蒙古高原，地势南高北低，平均海拔1000米以上，适宜种植菜心。宁夏菜心，茎短缩，呈绿色。花薹圆形，黄绿或绿色，叶宽卵圆形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部具有裂片或无，或叶翼延伸，叶脉明显。叶柄狭长，有浅沟，横切面为半月形，浅绿色。花茎上的叶片较小，卵形或披针形，下部叶柄短，上部无叶柄。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宁夏菜心”实施农产品地理标志登记保护。

宁夏菜心产地位于宁夏回族自治区银川市贺兰县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1890公顷，集中在贺兰县相关乡镇。

地域保护范围方面，宁夏回族自治区银川市金凤区、西夏区、贺兰县、永宁县、灵武市；石嘴山市惠农区、大武口区、平罗县；吴忠市利通区、青铜峡市、盐池县；中卫市沙坡头区、中宁县、海原县；固原市原州区、彭阳县、西吉县、隆德县18个县（市、区）。地理坐标：东经104°17′00″～107°39′00″，北纬35°14′00″～39°23′00″。

产地环境方面，土壤分布种类较多，主要有淡灰钙土、浅色草甸土、灌淤土、盐土、湖土、白壃土、风沙土、堆垫土等8种土壤类型，15个亚类。土壤pH值8.0～8.5。土壤肥力状况中等，有机质含量13.6～17.6g/kg。

品质营养方面，1.感官特色。2.理化指标。蛋白质含量1.20～3.25g/100g；总糖含量0.8～3.0g/100g；维生素C含量26～138mg/100g；粗纤维含量7.8～14.4g/100g；钙含量720～1310mg/kg；铁含量11.7～22.8mg/kg；硒含量0.0015～0.0086mg/kg；磷含量217～551mg/kg。口感脆嫩爽滑、回味甘甜。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

产品荣誉方面，宁夏菜心于2026年8月3日经批准实施农产品地理标志登记保护（申请单位：宁夏回族自治区园艺技术推广站。

宁夏菜心获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：宁夏菜心