【聂荣查吾拉牦牛】西藏自治区那曲市聂荣县全国名特优新农产品名录

聂荣查吾拉牦牛是西藏自治区名特优新农产品，那曲市名特优新农产品，聂荣县名特优新农产品。聂荣查吾拉牦牛入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理西藏自治区那曲市聂荣县的聂荣查吾拉牦牛名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

聂荣查吾拉牦牛内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

聂荣查吾拉牦牛肌肉色泽红色，表面散发着光泽，脂肪呈乳白色；肌肉纤维细密紧实，韧性良好且富有弹性，用手指按压后，凹陷处能迅速恢复原状；切面潮湿，不粘手，带有牛肉的特有气味。

聂荣查吾拉牦牛产地位于西藏自治区那曲市聂荣县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为5.4万头，集中在聂荣县相关乡镇。

主要产地：西藏自治区那曲市聂荣县查当乡、永曲乡、当木江乡、索雄乡、嘎确牧场，；产品类别：牛肉；品种：查吾拉牦牛；收获时间：全年；生产历史：50年；年商品量：1500吨；生产规模：5.4万头。

营养品质评价鉴定报告（黑龙江省华测检测技术有限公司、编号083-2025-00216、2025年11月07日）实测值：蛋白质（％）22.1（参照≥20.0）、赖氨酸（mg/100g）2162（参照2153）、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）65.6（参照38.6）、胆固醇（mg/100g）27.5（参照63）、钾（mg/100g）370（参照37）。

聂荣查吾拉牦牛获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：聂荣查吾拉牦牛「证书CAQS-MTYX-20251621·5.4万头·有效期2026-12-14」