【鹿邑黄瓜】河南省周口市鹿邑县全国名特优新农产品名录

鹿邑黄瓜是河南省名特优新农产品，周口市名特优新农产品，鹿邑县名特优新农产品。鹿邑黄瓜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省周口市鹿邑县的鹿邑黄瓜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

鹿邑黄瓜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

鹿邑黄瓜是河南省鹿邑县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20240898，申请单位鹿邑县农产品质量安全检测站，有效期至2027-08-18，产地为河南省周口市鹿邑县邱集乡闫张村、马铺镇段庄村，登记生产规模157.5公顷、年商品量8316吨。经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定，实测可溶性总糖2.37%（参照≥1.5）等指标。本文梳理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

鹿邑黄瓜产地位于河南省周口市鹿邑县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为157.5公顷，集中在鹿邑县相关乡镇。

鹿邑黄瓜是河南省鹿邑县的全国名特优新农产品，产自河南省周口市鹿邑县邱集乡闫张村、马铺镇段庄村。津冬F88品种，收获期在5-6月，生产历史12年，登记生产规模157.5公顷、年商品量8316吨。外观呈棒状，表皮深绿色有光泽，表面粗糙、有白色突刺，顶带花，瓜重200-292g、长33cm左右、横径3.1-3.5cm；果实硬实，皮薄肉厚，果肉浅绿色，质嫩，口感脆爽多汁，风味清甜。这些登记项共同构成了鹿邑黄瓜区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经河南省农业科学院农产品质量安全研究所鉴定（报告编号018-2024-00065，2024年06月11日），鹿邑黄瓜实测可溶性总糖2.37%（参照≥1.5）、粗纤维0.4%（参照0.5）、维生素C10.4mg/100g（参照9.0）、钙31.1mg/100g（参照24）。持证主体为鹿邑县新时代家庭农场、鹿邑县邱集陈兴华种植专业合作社。鉴定意见提到：鹿邑黄瓜在河南省鹿邑县独特的生产环境下，具有外观呈棒状，表皮深绿色有光泽，表面粗糙、有白色突刺，果实硬实，皮薄肉厚，质嫩，口感脆爽多汁，风味清甜的感官特征；内在品质指标可溶性总糖、粗纤维、维生素C、元素钙含量均优于参照值。2024年鹿邑黄瓜入选全国名特优新。

日常吃法上，鹿邑黄瓜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20240898去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

鹿邑黄瓜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告