【罗平小黄姜】云南省曲靖市罗平县全国名特优新农产品名录

罗平小黄姜是云南省名特优新农产品，曲靖市名特优新农产品，罗平县名特优新农产品。罗平小黄姜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2023年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理云南省曲靖市罗平县的罗平小黄姜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

罗平小黄姜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

罗平小黄姜是姜属的草本植物，产自中国云南省曲靖市罗平县，具有质细纤小、含油量高、色泽鲜美、芳香浓郁等特点。其鲜姜加工的干姜块以块状饱满、干爽多粉著称，是制药和食品加工的重要原料，1958年起成为云南省重要出口商品。该物种分布于罗雄镇、九龙镇等10个乡镇，生长区域属高原季风气候，年均气温15.1℃，年降雨量1743.9毫米。罗平小黄姜含姜本分、姜油酮、姜烯酚及姜醇等辛香类化合物，其中姜油酮等成分对含脂肪食品有抗氧化作用，并能钝化DMN化学物质活性以阻止细胞癌变，中医认为姜性湿，叶辛，可祛风散寒、温中止呕。当地通过“支部+公司+协会+农户”模式推动产业发展，建设年交易额12亿元的国际交易市场。2019年入选中国农业品牌目录，2020年纳入中欧地理标志首批保护清单。采用土壤熏蒸技术后，连作地块亩产达6108.56-6340.75公斤，为传统产量的2倍。

罗平小黄姜产地位于云南省曲靖市罗平县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为10000公顷，集中在罗平县相关乡镇。

罗平小黄姜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：罗平小黄姜