【临漳肉鸡】河北省邯郸市临漳县全国名特优新农产品名录
临漳肉鸡是河北省名特优新农产品,邯郸市名特优新农产品,临漳县名特优新农产品。临漳肉鸡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河北省邯郸市临漳县的临漳肉鸡名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
临漳肉鸡内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
临漳肉鸡是河北省邯郸市临漳县的名特优新农产品(2024 年第二批全国名特优新农产品名录收集登录),由临漳县农业农村相关机构申请。临漳县位于河北省最南端,暖温带半干旱半湿润大陆性季风气候,全年平均气温 14.6℃,良好的生态环境与技术推广体系成就了临漳肉鸡独特的优良品质。
临漳肉鸡产地位于河北省邯郸市临漳县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为6810万羽,集中在临漳县相关乡镇。
临漳肉鸡毛色鲜亮、体形圆润、肉质均匀,鸡肉外观干净清爽、肉色自然鲜亮、毛孔细小、鸡肉较嫩。全县肉鸡养殖覆盖 14 个乡镇,存栏达 460 万只、年出栏 2600 万只,形成“饲料生产+肉鸡养殖+屠宰+熟食调理品加工”全产业链,年产值 45 亿元;产品销往全国各地,并出口香港、澳门地区及蒙古、巴林等国家,培育“千集”“禾丰”“纳晨”等知名品牌。
据营养品质评价鉴定报告(依据《中国食物成分表》第 6 版及 GB 5009 系列国家标准),临漳肉鸡独特性营养品质实测值为:不饱和脂肪酸占总脂肪酸 68.1%(参照 63.3%,高于参考值)、脂肪 3.8 g/100g(参照 6.7 g/100g,优于参考值)、蛋白质 36.3 g/100g(参照 20.3 g/100g,高于参考值)、铁 5.4 mg/100g(参照 4.7 mg/100g,高于参考值)、氨基酸 19.1 mg/100g(参照 16.0 mg/100g,高于参考值)。五项指标均高于或优于同类产品参照值,低脂高蛋、脂肪酸结构优良。
2023 年“临漳肉鸡”被评为邯郸市第三届市级区域公用品牌,2024 年入选全国名特优新农产品。核心养殖主体平原禾丰食品加工有限公司为省级农业产业化龙头企业,其鸡肉分割产品通过 HACCP、海关 OIE、国际清真 HALAL 等认证,临漳县正以工业化理念打造新型肉鸡强县。
临漳肉鸡获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 临漳县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 平原禾丰食品加工有限公司、临漳县俊丰农业科技有限公司、临漳县中原养鸡专业合作社 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20240422 |
| 获证批次 | 2024年第二批 |
| 证书有效期 | 2027-08-18 |
参考资料
hd.gov.cn:邯郸市人民政府:临漳肉鸡上榜全国名特优新农产品名录
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明:本文由徐果萍博客网发布,如需转载请注明出处。
本文链接:https://www.xuguoping.net/mingteyouxinnongchanpin/linzhangrouji_mingteyouxinnongchanpin.html

