【亮中桥干豆腐】辽宁省铁岭市昌图县全国名特优新农产品名录
亮中桥干豆腐是辽宁省名特优新农产品，铁岭市名特优新农产品，昌图县名特优新农产品。亮中桥干豆腐入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省铁岭市昌图县的亮中桥干豆腐名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。
亮中桥干豆腐内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
整体呈淡黄色，近正方形，不易碎，具有一定韧性和弹性，口感滑嫩，入口顺滑，咀嚼时豆香于口中散开，具有浓郁的豆香气。
亮中桥干豆腐产地位于辽宁省铁岭市昌图县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为1428公顷，集中在昌图县相关乡镇。
主要产地：辽宁省铁岭市昌图县亮中桥镇,；产品类别：大豆；品种：东豆88；收获时间：9月-10月；生产历史：100年；年商品量：3750吨；生产规模：1428公顷。
营养品质评价鉴定报告（黑龙江省华测检测技术有限公司、编号083-2025-00132、2025年11月06日）实测值：蛋白质（g/100g）24.6（参照24.5）、脂肪（g/100g）4.2（参照16.0）、赖氨酸（mg/100g）1562（参照1389）、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（mg/100g）7233（参照5940）。
亮中桥干豆腐获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 昌图县农业农村局 |
| 主要生产经营单位 | 昌图红瑞食品酿造有限公司、昌图县亮中桥红瑞豆制品加工坊 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20251059 |
| 获证批次 | 2025年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-14 |
参考资料
农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：亮中桥干豆腐「证书CAQS-MTYX-20251059·1428公顷·有效期2026-12-14」
昌图县名特优新农产品
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