【寒亭生鲜牛乳】山东省潍坊市寒亭区全国名特优新农产品名录
寒亭生鲜牛乳是山东省名特优新农产品,潍坊市名特优新农产品,寒亭区名特优新农产品。寒亭生鲜牛乳入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理山东省潍坊市寒亭区的寒亭生鲜牛乳名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
寒亭生鲜牛乳内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
寒亭生鲜牛乳产地位于山东省潍坊市寒亭区,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为2.1万头,集中在寒亭区相关乡镇。
按名录登记信息,寒亭生鲜牛乳的产地是山东省潍坊市寒亭区固堤街道曲范村、李家沿村,开元街道西常疃村、东里疃村,朱里街道西镇村,荷斯坦奶牛品种、全年采收,生产历史16年、规模2.1万头、年商品量78000吨。外观上,为乳白色,呈均匀的液体状,奶香纯正,加热后口感香醇浓郁。这些登记项共同构成了寒亭生鲜牛乳区别于普通地方特产的产地依据。
看内在品质更有说服力:山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所在2025年03月27日出具的报告(编号006-2024-00118)显示,寒亭生鲜牛乳实测蛋白质3.3%(参照2.8)、脂肪3.6%(参照3.1)、非脂乳固体9.1%(参照8.1)、酪蛋白2.61g/100g(参照2.01)。名录列出的生产经营单位有寒亭优然牧业有限责任公司、潍坊纳福奶牛养殖场、潍坊嘉盛奶牛养殖合作社、潍坊市寒亭区卫东奶牛养殖专业合作社。鉴定意见提到:寒亭生鲜牛乳在寒亭区区域范围内独特的生产环境下,具有均匀的乳白色液体状,奶香纯正,加热后口感香醇浓郁的感官特征,蛋白质、脂肪、非脂乳固体含量高的品质营养特征,酪蛋白含量高的特色品质特征。2025年入选全国名特优新。
寒亭生鲜牛乳炖煮、红烧或白切,熟制后食用更稳妥;建议通过正规渠道购买有检疫与追溯信息的产品,冷藏保存、生熟分开。这份「国字号」并非终身制,证书CAQS-MTYX-20250096对应明确的登记信息与年度确认记录,可在名录系统随时查证。
寒亭生鲜牛乳获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 潍坊市寒亭区畜牧业发展中心 |
| 主要生产经营单位 | 寒亭优然牧业有限责任公司、潍坊纳福奶牛养殖场、潍坊嘉盛奶牛养殖合作社、潍坊市寒亭区卫东奶牛养殖专业合作社、潍坊恒祥养殖有限公司 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20250096 |
| 获证批次 | 2025年第一批 |
| 证书有效期 | 2027-05-15 |
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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