【汉寿甲鱼】湖南省常德市汉寿县全国名特优新农产品名录

汉寿甲鱼是湖南省名特优新农产品,常德市名特优新农产品,汉寿县名特优新农产品。汉寿甲鱼入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2023年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理湖南省常德市汉寿县的汉寿甲鱼名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。

汉寿甲鱼内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

汉寿甲鱼,湖南省常德市汉寿县特产,中国国家地理标志产品。汉寿甲鱼风味独特,与其他地域甲鱼相比,汉寿甲鱼体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪丰富,体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高。汉寿甲鱼肉质中的鲜味氨基酸含量高,这是形成汉寿甲鱼独特风味的关键所在,食用时,可明显感觉汉寿甲鱼肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值高。2011年2月21日,原国家质检总局批准对“汉寿甲鱼”实施地理标志产品保护。

汉寿甲鱼产地位于湖南省常德市汉寿县,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为543.65公顷,集中在汉寿县相关乡镇。

汉寿甲鱼获证单位与生产经营单位

项目内容
获证单位汉寿县农业农村局
主要生产经营单位湖南华甲生物科技有限公司、汉寿禾田生态农业科技有限公司、湖南华乐食品有限公司、汉寿县东仓湖生态水产养殖有限公司、汉寿县明珠种养专业合作社、常德沅水壹号水产生态养殖有限公司、常德仙湖农业科技有限公司、汉寿县特种水产科学研究所
证书编号CAQS-MTYX-20230566
获证批次2023年第二批
证书有效期2027-08-28

参考资料

全国名特优新农产品名录(农业农村部农产品质量安全中心)

百度百科:汉寿甲鱼

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