【杭锦后旗中华绒螯蟹】内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗全国名特优新农产品名录

杭锦后旗中华绒螯蟹是内蒙古自治区名特优新农产品，巴彦淖尔市名特优新农产品，杭锦后旗名特优新农产品。杭锦后旗中华绒螯蟹入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗的杭锦后旗中华绒螯蟹名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

杭锦后旗中华绒螯蟹内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

背面墨绿色，腹面灰白色；头部和胸部结合而成的头胸甲呈方形，质地坚硬；身体前端长着一对眼，侧面有两对十分尖锐的蟹齿；螯足表面长满绒毛，螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹部呈圆形。

杭锦后旗中华绒螯蟹产地位于内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为18公顷，集中在杭锦后旗相关乡镇。

主要产地：内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗二道桥镇永丰村、先锋村、陕坝镇东风林场、头道桥镇联增村；产品类别：绒螯蟹；品种：中华绒鳌蟹；收获时间：9月-11月；生产历史：5年；年商品量：27吨；生产规模：18公顷。

营养品质评价鉴定报告（谱尼测试集团股份有限公司、编号088-2025-00289、2025年11月07日）实测值：蛋白质（g/100g）13.1（参照11.6）、钙（mg/100g）297（参照231）、硒（μg/100g）42（参照33.30）、维生素E（mg/100g）5.89（参照2.91）、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）73.2（参照59.1）。

杭锦后旗中华绒螯蟹获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

农业农村部农产品质量安全中心：全国名特优新农产品名录：杭锦后旗中华绒螯蟹「证书CAQS-MTYX-20260047·18公顷·有效期2027-06-02」