【恭城月柿】广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县全国名特优新农产品名录

恭城月柿是广西壮族自治区名特优新农产品，桂林市名特优新农产品，恭城瑶族自治县名特优新农产品。恭城月柿入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2025年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县的恭城月柿名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

恭城月柿内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

恭城月柿，广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。 恭城月柿，其果肉脆嫩、清甜爽口，富含人体所需的高蛋白质和各种维生素，微量元素、钙、铁含量高。恭城月柿果形美观、色泽鲜艳，脆柿脆甜可口，冻柿清香甜心，柿饼甘柔如饴，具有多种保健功能。2015年12月4日，原国家质检总局批准对“恭城月柿”实施地理标志产品保护。

恭城月柿产地位于广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为14000公顷，集中在恭城瑶族自治县相关乡镇。

恭城月柿产自广西壮族自治区桂林市恭城瑶族自治县恭城镇、栗木镇、莲花镇、嘉会镇、西岭镇、平安镇、三江乡、观音乡、龙虎乡共计6镇3乡117个行政村，属恭城月柿品种，9月-12月底收获。这片产区已有1500年生产历史，登记规模14000公顷、年商品量870000吨。外观上，呈扁圆形或方圆形，单果重234.71g-308.89g，果顶微凹，果皮光滑、呈橙黄色至橙红色，果肉黄色，脆甜爽口，多汁。这些登记项共同构成了恭城月柿区别于普通地方特产的产地依据。

品质数据来自广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所出具的营养品质评价鉴定报告（编号030-2024-00068，2025年02月21日）：维生素C29.6mg/100g（参照≥19.4）、钙91.9mg/kg（参照≥49.9）、可溶性固形物18.0%（参照≥16.0）、β-胡萝卜素65.5μg/100g（参照26.2）。主要生产经营单位包括桂林恭城丰华园食品有限公司、恭城森璐贸易有限公司、桂林柿宝生物科技有限公司、恭城瑶乡奇韵农业科技有限公司。鉴定意见提到：该产品在恭城瑶族自治县独特的生产环境下，具有呈扁圆形或方圆形，果顶微凹，果皮光滑、呈橙黄色至橙红色，果肉黄色，脆甜爽口，多汁的感官特征；内在品质维生素C、可溶性固形物、钙、β-胡萝卜素均优于同类产品。2025年正式纳入全国名特优新农产品名录。

日常吃法上，恭城月柿按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20250155去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

恭城月柿获证单位与生产经营单位

恭城月柿与地理标志的关系

恭城月柿同时登记为地理标志产品，兼具名特优新与地理标志双重认证身份，是产地公信力的双重背书。详见：恭城月柿地理标志。

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：恭城月柿

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告