【丰县牛蒡】江苏省徐州市丰县全国名特优新农产品名录

丰县牛蒡是江苏省名特优新农产品，徐州市名特优新农产品，丰县名特优新农产品。丰县牛蒡入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2023年第二批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理江苏省徐州市丰县的丰县牛蒡名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

丰县牛蒡内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

丰县牛蒡是江苏省丰县特产。牛蒡原产于中国，为药食两用蔬菜，被誉为“蔬菜之王”。20世纪80年代末，丰县引进食用牛蒡栽培，逐步形成种植、加工、销售一二三产融合发展的脱贫富民路径。2013年10月，“丰县牛蒡”获国家地理标志证明商标；2020年11月获“牛蒡之乡”证书；2021年12月获“中国气候好产品”认证，为江苏省首个。丰县及周边地区牛蒡种植面积达5万亩，年产量15万吨以上，为全国最大牛蒡标准化生产基地和深加工基地，占中国牛蒡生产和出口量50%以上。产品有茶、酱、酥及汤、饮、餐、棒、膏、酒、妆等系列。

丰县牛蒡产地位于江苏省徐州市丰县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为890公顷，集中在丰县相关乡镇。

丰县牛蒡获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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