【灯塔大米】辽宁省辽阳市灯塔市全国名特优新农产品名录
灯塔大米是辽宁省名特优新农产品,辽阳市名特优新农产品,灯塔市名特优新农产品。灯塔大米入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理辽宁省辽阳市灯塔市的灯塔大米名特优新农产品登记信息,包括产品概况(含产地范围)、获证单位、主要生产经营单位等内容。
灯塔大米内容详解
本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。
灯塔大米,辽宁省辽阳市灯塔市特产,全国农产品地理标志。灯塔市属北温带大陆性气候,春季少雨多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷干燥;土壤肥沃,富含多种营养元素;灯塔大米米粒整齐、均匀,透明度高,色泽晶莹剔透。颗粒饱满圆润,垩白度≤3%;米饭质地柔韧、细腻滑润,外观光亮,膨胀性好,饭粒油亮软糯,有明显的清香味,粘硬度适中。2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“灯塔大米”实施农产品地理标志登记保护。
灯塔大米产地位于辽宁省辽阳市灯塔市,全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为13333公顷,集中在灯塔市相关乡镇。
在辽宁省灯塔市,灯塔大米是拿到国字号名录身份的粮油。产地为辽宁省辽阳市灯塔市五星镇、沈旦堡镇、佟二堡镇、柳条寨镇、大河南镇、西马峰镇、张台子镇、古城街道、万宝桥街道、烟台街道、铧子镇。12个乡(镇),120个村,天隆优619、辽粳品种、10月上市,已有100年生产历史,规模13333公顷、年商品量80000吨。外观上,米粒呈椭圆形,整齐均匀,米粒呈半透明状,色泽晶莹剔透,颗粒饱满圆润。蒸煮后米饭质地柔韧、口感绵软、细腻滑润,饭粒油亮;有明显的清香味,粘硬度适中,凉后仍能保持良好的口感。
经黑龙江省华测检测技术有限公司鉴定(083-2024-00116),灯塔大米的独特性营养品质实测为直链淀粉(干基)16.2%(参照13.0--20.0)、垩白度3.9%(参照≤4.0)、胶稠度80mm(参照≥60)、锌1.71mg/100g(参照1.54),报告日期2024年09月25日。生产经营主体为灯塔市佟二堡东荒农场、灯塔市东古城水稻专业合作社、灯塔市绿丰水稻种植专业合作社、灯塔市禾谷茂源水稻种植专业合作社。鉴定意见提到:内在品质直链淀粉(干基)、垩白度均符合参照值,胶稠度、锌、钙均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。2024年入选全国名特优新。
日常吃法上,灯塔大米干燥避光密封存放,米面油轮换着吃;重在干燥避光、防潮防虫,开封后尽量密封并尽快食用。想核验身份,用证书编号CAQS-MTYX-20241285去名录系统查询即可,公示的产地与生产经营单位都在里头。
灯塔大米获证单位与生产经营单位
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 获证单位 | 灯塔市农业农村事务服务中心 |
| 主要生产经营单位 | 灯塔市佟二堡东荒农场、灯塔市东古城水稻专业合作社、灯塔市绿丰水稻种植专业合作社、灯塔市禾谷茂源水稻种植专业合作社 |
| 证书编号 | CAQS-MTYX-20241285 |
| 获证批次 | 2024年第三批 |
| 证书有效期 | 2026-12-16 |
灯塔大米与地理标志的关系
灯塔大米同时登记为地理标志产品,兼具名特优新与地理标志双重认证身份,是产地公信力的双重背书。详见:灯塔大米地理标志。
参考资料
moa.gov.cn:农业农村部:全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告
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