【郸城玉黄大姜】河南省周口市郸城县全国名特优新农产品名录

郸城玉黄大姜是河南省名特优新农产品，周口市名特优新农产品，郸城县名特优新农产品。郸城玉黄大姜入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2026年第一批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省周口市郸城县的郸城玉黄大姜名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

郸城玉黄大姜内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

郸城玉黄大姜是河南省郸城县农业技术推广中心申报的全国名特优新农产品。2026年6月，郸城玉黄大姜入选《2026年第一批全国名特优新农产品名录》。

郸城玉黄大姜产地位于河南省周口市郸城县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为147公顷，集中在郸城县相关乡镇。

在河南省郸城县，郸城玉黄大姜是拿到国字号名录身份的其他。产地为河南省周口市郸城县城郊乡马坟庄村、巴集乡巴集村，玉黄大姜品种、11月上市，已有80年生产历史，规模147公顷、年商品量5510吨。外观上，呈不规则块茎，指状分枝，节间短，饱满且排列紧密，表皮呈浅黄色，断面呈鲜黄色，内皮层环纹明显，肉质鲜嫩，辛辣味浓，姜香浓郁。这些登记项共同构成了郸城玉黄大姜区别于普通地方特产的产地依据。

营养与产业上，经江苏华测品标检测认证技术有限公司鉴定（报告编号100-2025-00146，2026年04月02日），郸城玉黄大姜实测一般性指标实测值（参照类比参照值）、蛋白质0.86g/100g（参照0.7）、维生素C4.24mg/100g（参照2.0）、粗纤维1.0g/100g（参照≥0.4）。持证主体为郸城县巴集福增种植家庭农场、郸城县鹿鸣家庭农场。鉴定意见提到：其内在品质蛋白质、维生素C、粗纤维、6-姜辣素优于参照值；经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。2026年郸城玉黄大姜入选全国名特优新。

日常吃法上，郸城玉黄大姜按标签条件存放、适量食用；留意产地、生产日期与标签信息，按产品特性存放、适量食用。想核验身份，用证书编号CAQS-MTYX-20260296去名录系统查询即可，公示的产地与生产经营单位都在里头。

郸城玉黄大姜获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

百度百科：郸城玉黄大姜

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告