【察隅白茶】西藏自治区林芝市察隅县全国名特优新农产品名录

察隅白茶是西藏自治区名特优新农产品，林芝市名特优新农产品，察隅县名特优新农产品。察隅白茶入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理西藏自治区林芝市察隅县的察隅白茶名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

察隅白茶内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

察隅白茶是西藏自治区察隅县的全国名特优新农产品，证书编号CAQS-MTYX-20241839，申请单位察隅县农业农村局，有效期至2026-12-16，产地为西藏自治区林芝市察隅县上察隅镇、下察隅镇，竹瓦根镇共3个乡镇52个行政村。，生产规模500公顷、年商品量375吨。经谱尼测试集团股份有限公司鉴定，实测茶多酚18.9%（参照≥5.0）、水浸出物45.7%（参照≥34.0）、游离氨基酸5.5%（参照≥3.0）、锌46.4mg/kg（参照≥35.0）。本文整理其产地范围、外在特征、营养品质实测值与获证单位等登记信息。

察隅白茶产地位于西藏自治区林芝市察隅县，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为500公顷，集中在察隅县相关乡镇。

在西藏自治区察隅县，察隅白茶是拿到国字号名录身份的茶。产地为西藏自治区林芝市察隅县上察隅镇、下察隅镇，竹瓦根镇共3个乡镇52个行政村。，福鼎大白品种、4月-5月上市，已有7年生产历史，规模500公顷、年商品量375吨。察隅白茶芽叶细嫩成花朵，完整，均匀，色泽绿色较润，冲泡后，汤色清澈黄亮，香气浓郁，滋味甘醇，回甘持久，叶底嫩绿鲜亮、柔软。鉴定报告对外观的描述是：芽叶细嫩成花朵，完整，均匀，色泽绿色较润，冲泡后，汤色清澈黄亮，香气浓郁，滋味甘醇，回甘持久，叶底嫩绿鲜亮、柔软。

营养与产业上，经谱尼测试集团股份有限公司鉴定（报告编号088-2024-00133，2024年08月08日），察隅白茶实测茶多酚 18.9%（参照 ≥ 5.0）、水浸出物 45.7%（参照 ≥ 34.0）、游离氨基酸 5.5%（参照 ≥ 3.0）、锌 46.4mg/kg（参照 ≥ 35.0）。持证主体为察隅县雪山圣茗有限公司、林芝毛尖茶叶有限责任公司、林芝农垦察隅农场有限公司。鉴定意见提到：该产品在察隅县区域范围内在其独特的生产环境下，具有芽叶细嫩成花朵，完整，均匀，色泽绿色较润，冲泡后，汤色清澈黄亮，香气浓郁，滋味甘醇，回甘持久，叶底嫩绿鲜亮、柔软的感官品质，内在品质茶多酚、水浸出物、游离氨基酸和锌均优于…。2024年察隅白茶入选全国名特优新。

察隅白茶宜按品类控水温、快出汤，先温杯再闻香；宜密封、避光、防潮、远离异味；绿茶偏冷藏，红茶与白茶可常温陈放。按证书编号CAQS-MTYX-20241839可在全国名特优新农产品名录收集登录信息系统检索到原始登记项，产地、主体与有效期都能逐条核对。

察隅白茶获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

moa.gov.cn：农业农村部：全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告与名录公示公告