【察右后旗红马铃薯】内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗全国名特优新农产品名录

察右后旗红马铃薯是内蒙古自治区名特优新农产品，乌兰察布市名特优新农产品，察哈尔右翼后旗名特优新农产品。察右后旗红马铃薯入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第四批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗的察右后旗红马铃薯名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

察右后旗红马铃薯内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

察右后旗红马铃薯是内蒙古乌兰察布市察哈尔右翼后旗特产，2019年12月17日被农业农村部农产品质量安全中心列入第四批全国名特优新农产品名录，并成为全国首个成功认证5A级国际品牌的农产品。该品种2024年全旗种植面积达20万亩，形成了“三区两带”马铃薯产业格局。该马铃薯单薯质量270～350g，外皮红色，薯形规整且芽眼少而浅，便于削皮；其口感沙面细腻，富含维生素C（33.6mg/100g）、淀粉（36.4%）及钙、铁等矿物质。该品种于1992年从美国引进材料中选育，2020年在中华人民共和国农业农村部以非主要农作物品种登记。当地依托火山地质、气候冷凉等自然优势，火山岩土壤富含镁、钾、磷等微量元素，配合火山岩浆地下水灌溉及牛羊粪肥滋养，形成了独特的生长环境。每年9月中下旬为最佳收获期，常温或冷藏条件下可长期保存，亦可加工为淀粉制品。

察右后旗红马铃薯产地位于内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为660公顷，集中在察哈尔右翼后旗相关乡镇。

地域保护范围方面，察右后旗红马铃薯产自内蒙古乌兰察布市察哈尔右翼后旗，种植区域覆盖当地8个苏木乡镇87个嘎查行政村，种植基地位于察哈尔火山地质公园火山群下、北纬41度。

产地环境方面，产地土壤以栗钙土为主，土层深厚，耕作层下的火山岩层富含镁、钾、磷等矿物质和微量元素。属中温带半干旱大陆性季风气候，日照充足，昼夜温差大，年平均气温3.4℃，年平均日照2986.2小时，年平均降水量327.8毫米，海拔1345.0～2053.3米。火山岩浆地下水资源矿物质含量高，配合草原上丰富的牛羊粪肥滋养，形成了独特的生长环境。

品质营养方面，单薯质量270～350g，外皮红色，薯形规整，芽眼少而浅便于削皮，口感沙面细腻清香。维生素C含量33.6mg/100g，粗纤维2.3g/100g，淀粉含量36.4%，钙9.42mg/100g，铁1.22mg/100g，属鲜食中熟品种，结薯集中，商品薯率90%。

历史渊源方面，1992年，从美国引进的六十多个材料中经实地试种选育，确定红皮黄肉马铃薯品系；1996年正式通过茎尖脱毒、良繁，2001年种植面积发展到5000亩，2002年起大量脱毒繁育、大面积种植，2020年在农业农村部以非主要农作物品种登记。"后旗红"商标于2013年最早注册。

生产情况方面，2024年，全旗马铃薯总播种面积达20万亩，构建"三区两带"规模化种植格局，年产鲜薯约7亿斤，"后旗红"亩产可达4吨左右。已形成贲红、大六号、乌兰哈达、当郎忽洞四大仓储区，总储量达18万吨，建成年产1万吨马铃薯淀粉项目并引进冻条加工生产线，形成种植—仓储—加工—销售完整产业链，带动周边2000余名村民稳定就业，产品远销全国各地并出口俄罗斯、蒙古及东南亚。

产品荣誉方面，2019年12月17日，察右后旗红马铃薯被农业农村部农产品质量安全中心列入第四批全国名特优新农产品名录（登录编号：CAQS-MTYX-20190310）。先后获无公害农产品、A级绿色产品、地理标志产品、有机马铃薯转换认证等认证，荣获中国绿色食品博览会金奖（连续7年蝉联）、第十四届中国国际农产品交易会金奖，并被国际品牌标准工程组织（IBS）授予5A级国际品牌认证，成为全国首个成功认证5A级国际品牌的农产品。2026年9月入选内蒙古"土特产"品牌名录。

察右后旗红马铃薯获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）