【安阳杏鲍菇】河南省安阳市殷都区全国名特优新农产品名录

安阳杏鲍菇是河南省名特优新农产品，安阳市名特优新农产品，殷都区名特优新农产品。安阳杏鲍菇入选农业农村部农产品质量安全中心公布的2019年第三批全国名特优新农产品名录。徐果萍博客网整理河南省安阳市殷都区的安阳杏鲍菇名特优新农产品登记信息，包括产品概况（含产地范围）、获证单位、主要生产经营单位等内容。

安阳杏鲍菇内容详解

本节内容由徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开信息整合撰写。

安阳杏鲍菇是河南省安阳市殷都区工厂化栽培的特色食用菌，2019年入选全国名特优新农产品名录。

安阳杏鲍菇产地位于河南省安阳市殷都区，全国名特优新农产品名录登记的生产经营规模为55公顷，集中在殷都区相关乡镇。

安阳杏鲍菇采用工厂化立体生产方式，厂区设在河南省安阳市殷都区曲沟镇南曲沟村、安丰乡渔洋村等6处，已有多年成熟种植经验。单位亩产可达10万公斤，约为传统食用菌生产方式的30倍，全年可循环生产，每18天为一个周期。

其菌株长成后呈保龄球状，菌盖直径6.5—7.5厘米，乳白色菌柄长16—18厘米，菌肉肥厚、质地细腻、口感脆滑，脆嫩似鲍鱼，并具独特杏仁香味。每100克含蛋白质2.18克、脂肪0.3克、粗多糖0.52克，热量低，有助提高免疫力、保护血管、降低血脂与胆固醇。

安阳地处豫北，全区耕地38.89万亩，盛产小麦、玉米、大豆，为杏鲍菇菌包提供了玉米芯、麸皮、豆粕、锯末、玉米粉等量大质优的原辅料。当地交通便利、物流辐射广，便于产品向周边城市及北京等地集散。

安阳杏鲍菇获证单位与生产经营单位

参考资料

全国名特优新农产品名录（农业农村部农产品质量安全中心）

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