练塘茭白

练塘茭白是上海市青浦区的名特优新农产品，2024年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。练塘茭白茭体呈梭形，净茭平均100~150g，茭壳包紧实，净茭表皮色乳白光亮，茭肉饱满、横切面洁白有光泽，肉质脆嫩细腻，口感微甜。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告与产地…

练塘茭白，上海市青浦区特产，国家地理标志产品。2008年经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。练塘茭白产地范围为上海市青浦区练塘镇，朱家角镇张马村、李庄村、先锋村、张巷村、沈巷村、新胜村、安庄村、林家村、建新村、薛间村等10个村，金泽镇新港村、爱国村、莲湖村、杨湾村、南新村等5个村。本文整…