靖边辣椒

靖边辣椒，陕西省榆林市靖边县特产，全国农产品地理标志。靖边辣椒果实粗壮呈牛角或羊角状，椒长25-28厘米，椒粗5-6厘米，肉厚0.3-0.4厘米；青果鲜绿靓丽有光泽，辣味适中，成熟后颜色浓艳亮红，辣味浓；靖边辣椒营养丰富，富含多种微量元素，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。20…

靖边辣椒是陕西省榆林市靖边县的名特优新农产品，2020年第三批经农业农村部农产品质量安全中心登录纳入全国名特优新农产品名录。徐果萍博客综合农业农村部名特优新农产品名录公告、产地公开资料及全网公开报道，整理靖边辣椒的产品概况、产地范围、获证单位、主要生产经营单位与产业发展脉络。…