【径山茶宴】浙江省杭州市余杭区国家级非遗名录|民俗

径山茶宴是浙江省国家级非遗名录，杭州市国家级非遗名录，余杭区国家级非遗名录。2011年5月23日，经中华人民共和国国务院批准列入第三批国家级非遗名录。徐果萍博客网提供详细的径山茶宴项目信息，包括官方的项目编目、项目类别、公布批次、申报地区或单位、保护单位等内容。

日本的茶道，源头在杭州这座山——径山茶宴最反常识的，是把一碗茶，行成了禅院的礼，后来竟东渡成了茶道。

它起于余杭径山寺宋代禅茶，以点茶、行礼、品茗为仪，是杭城茶里最“静”的一支。

看懂这一篇，就明白为什么径山茶宴能成禅茶祖庭，又为什么这门“行礼”的老活，曾随旧礼散落差点熄了炉。

穿越：禅院一席，茶礼千年

径山茶宴的根，在余杭径山寺。宋代禅院以茶助禅，僧众围坐，以径山茶点茶、行礼、品茗，一碗茶里见“和敬清寂”的雏形，后来东传日本，成了茶道一脉。

它最见静气的是“礼”：从备器、点茶到奉茶、品啜，皆有次序，不急不躁，是禅与茶的合成。

杭州人把对“静”的认，全安在了这径山茶宴里。一席茶，是山的修行。

冲突：旧礼散了，茶宴冷了

危机在“散”：旧禅礼随时代松了，会行完整茶宴的僧人少了，年轻人只知喝茶不知行礼，这席“静”眼看冷。

更难的是“序”的传：点茶手法、行礼次第全靠师承，不常习就乱，一旦断人，那分静气就散。

转机在“茶旅”：径山复兴茶宴、办体验，2011年径山茶宴进第三批国家级非遗，这席禅茶又开了。

重构：茶旅复兴，宴礼重开

想体验，去余杭径山寺或茶宴体验点，看一碗茶怎么行成礼；也可以学点茶，体会“和敬清寂”的雏形。

更可喜的是它上茶旅：禅茶体验、研学，老茶礼借新消费重新被认得。

今天的径山茶宴，既是禅院的旧席，也是茶旅的新课。它没被旧礼散落带走，反而借着茶旅，把那碗禅茶重新斟了起来。

你我他：你喝过禅茶吗

你喝过禅茶吗？很多人只当喝茶解渴，却不知径山这门，是把一碗茶行成了禅院之礼。

想入门最简单：先看“行礼”——备器点茶、奉茶品啜皆有次序，是径山茶宴最特别的门道；去径山寺体验点茶，比读词明白。

评论区聊聊你喜欢的茶礼，下一篇讲杭州的“罗”——杭罗，怎么用绞经织出透气的孔眼。

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