【珍宝岛大米】黑龙江省鸡西市虎林市国家地理标志产品|粮油类特产

珍宝岛大米是黑龙江省地理标志产品鸡西市地理标志产品虎林市地理标志产品。2008年经国家知识产权局公告认定。徐果萍博客网提供详细的黑龙江省鸡西市虎林市珍宝岛大米地理标志产品保护要求,包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

珍宝岛大米导读

珍宝岛大米,黑龙江省鸡西市虎林市特产,国家地理标志产品。2008年经国家知识产权局公告认定,实施地理标志产品保护,由黑龙江省虎林市人民政府申报保护。珍宝岛大米产地范围为保护范围以黑龙江省虎林市人民政府《关于虎林市珍宝岛大米地理标志范围划定情况的报告》(虎政发[2007]40号)提出的范围。本文整理珍宝岛大米的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求,供产业从业者与消费者查阅。

珍宝岛大米地理标志产品保护要求

珍宝岛大米产品名称

珍宝岛大米。

珍宝岛大米申请人

黑龙江省虎林市人民政府。

珍宝岛大米产地范围

保护范围以黑龙江省虎林市人民政府《关于虎林市珍宝岛大米地理标志范围划定情况的报告》(虎政发[2007]40号)提出的范围为准,为黑龙江省虎林市虎林镇、杨岗镇、虎头镇、迎春镇、宝东镇、东方红镇、东风镇、伟光乡、新乐乡、忠诚乡、阿北乡、珍宝岛乡等12个乡镇现辖行政区域及八五零农场、八五四农场、八五六农场、八五八农场、云山农场、庆丰农场等6个国营农场。二、

珍宝岛大米质量要求

(一)品种

。根据当地积温条件,选择优质、高产、抗病耐寒,分蘖性强,符合产品质量特征要求的优良品种。

(二)立地条件

。灌溉用水采用洁净无污染的井水、河水或江水。土壤条件:土层厚20cm至40cm,有机质含量≥3%,pH值在5.5至6.5之间。

(三)栽培管理

1.种子质量:种子每年更换一次,纯度≥98%,净度≥98%,发芽率≥85%,含水量≤14%。

2.种子处理:选晴天晒种2至3天,再进行选种,之后杀菌、浸种,浸种后催芽。

3.播种与育苗:播种时间为4月15日到4月25日,机插秧每盘播芽谷100至110克,钵体561孔盘每盘播芽种50至60克,手插苗每平方米播芽谷200至250克。采用大中棚旱育苗方式培育壮苗,壮苗标准是叶龄3.1片至3.5片,苗高12cm至14cm。

4.插秧时间和密度:日平均气温稳定通过13℃时开始插秧,一般在5月15日至25日插秧。密度为每平方米20至25穴。

5.水肥管理:灌溉水要洁净,浅水灌溉。减数分裂期当遇17℃以下低温,灌15cm至20cm护胎水,冷害过后立即恢复原水位,乳熟期间歇灌溉,黄熟末期断水。施肥要求水稻配方肥与农家肥配合使用,并实行秸秆还田。

6.环境、安全要求:产地环境质量符合《绿色食品本地环境技术条件》的要求。

7.收获:做到单品种、单收获、单脱粒、单加工。90%达到完熟时即可收获,搞好晾晒降低水分。

8.加工技术流程:稻谷→筛选→去石→磁选→砻谷→谷糙分离→碾米→去碎米→色选→抛光→成品→包装。

(四)质量特色

1.感官特征:半透明,有光泽,蒸煮时饭有清香味,米饭口感绵软有弹性、饭粒晶莹透亮、饭味清香适口。

2.理化指标:蛋白质6至8%,胶稠度大于70mm,直链淀粉14%至18%。

3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

(三)

珍宝岛大米专用标志使用

珍宝岛大米地理标志产品保护范围内的生产者,可向黑龙江省虎林市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起,各地质检部门开始对珍宝岛大米实施地理标志产品保护措施。特此公告。二〇〇八年三月十四日

参考资料

关于批准对珍宝岛大米实施地理标志产品保护的公告(2008年第25号)(第25号)

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