长顺绿壳鸡蛋是贵州省地理标志产品，黔南布依族苗族自治州地理标志产品，长顺县地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县长顺绿壳鸡蛋地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

长顺绿壳鸡蛋导读

长顺绿壳鸡蛋，贵州省长顺县特产，中国国家地理标志产品。长顺绿壳蛋鸡因产地而得名，产区长顺县地处黔南，境内喀斯特地貌特征显著，地势复杂，北高南低，海拔660—1597.5米，山高坡陡，峰峦叠嶂，交通闭塞，生态环境优越。气候温和，降雨充沛，年平均气温20.3°C左右，相对湿度81%左右，年日照1202小时，年降雨量1250—1400毫米。林地、草山坡较宽，昆虫、嫩草、草籽等动植物饲料丰富。独特的自然条件造就了长顺绿壳蛋鸡特殊的品质。长顺绿壳蛋鸡在农户散养条件下，年产100—120枚蛋，平均蛋重51.76克。蛋呈椭圆形，蛋壳墨绿色，厚而致密。经贵州师范大学分析测试中心检测，长顺绿壳鸡蛋比普通鸡蛋胆固醇低37%，硒、碘高5倍，锌高3倍。此外，还富含大量对人有益的脑磷脂、卵磷脂、神经磷脂及多种微量元素和维生素，被称为“鸡蛋中的人参”。2014年09月02日，原国家质检总局批准对“长顺绿壳鸡蛋”实施地。

长顺绿壳鸡蛋地理标志产品保护要求

长顺绿壳鸡蛋产品名称

长顺绿壳鸡蛋。

长顺绿壳鸡蛋申请人

长顺县养殖业发展中心。

长顺绿壳鸡蛋产地范围

贵州省长顺县现辖行政区域。

长顺绿壳鸡蛋质量要求

（一）品种

长顺绿壳鸡蛋

（二）饲养环境

长顺绿壳蛋鸡养殖场选择地势高燥，排水良好，与主要干道保持一定距离的地方建鸡舍，周围无工农业污染。

（三）饲养管理

1.饲养方式。生态散养、集约化饲养。2.饲养密度。（1）生态散养放养密度为1200～1500只/hm2。（2）集约化饲养可采用传统平养、阶梯笼养、立体养殖等方式进行饲养，阶梯笼养单位饲养量12～18只/m2，立体养殖饲养量30～90只/m2。3.饲料。补饲精料量60～110g/只·天。

（四）质量特色

1.感官特色。蛋壳颜色浅绿色或青绿色；蛋形呈椭圆形；蛋白浓厚；蛋黄呈橘红或橘黄色。2.理化指标。蛋重≥36g，哈氏单位≥72，蛋黄比≥30%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

长顺绿壳鸡蛋专用标志使用

长顺绿壳鸡蛋产地范围内的生产者，可向贵州省长顺县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经贵州省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。长顺绿壳鸡蛋的检测机构由贵州省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。6

参考资料

国家知识产权局关于对长顺绿壳鸡蛋等851个产品予以地理标志产品认定的公告（第646号）