漳河水库翘嘴鲌是湖北省地理标志产品，荆门市地理标志产品，东宝区地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的湖北省荆门市东宝区漳河水库翘嘴鲌地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

漳河水库翘嘴鲌导读

漳河水库翘嘴鲌，湖北省荆门市东宝区特产，全国农产品地理标志。漳河湿地近地层为季风环境控制，光能充足、降水充沛、热量丰富、雨热同季的特点，年平均气温16.4℃，适宜翘嘴鲌生长。漳河水库翘嘴鲌，体长，甚侧扁，头背面平直，头后背部为隆起，体背部接近平直。口上位，下颌很厚，且向上翘，口裂几乎成垂直。眼大，位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基至肛门间有腹棱；背鳍具强大而光滑的硬刺；尾鳍分叉，下叶稍长于上叶。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“漳河水库翘嘴鲌”实施农产品地理标志登记保护。2025年7月16日，国家知识产权局正式批准对“漳河水库翘嘴鲌”实施地理标志产品保护。

漳河水库翘嘴鲌地理标志产品保护要求

漳河水库翘嘴鲌产品名称

漳河水库翘嘴鲌。

漳河水库翘嘴鲌申请人

荆门市东宝区农业技术推广中心。

漳河水库翘嘴鲌产地范围

湖北省荆门市东宝区漳河镇漳河水库流域，经过漳河镇、栗溪镇、马河镇、仙居乡。地理坐标：东经110°49'-112°07'53''，北纬30°56'03''-31°14'43''。

漳河水库翘嘴鲌质量要求

（一）品种

漳河水库翘嘴鲌。

（二）养殖

环境选择水质清澈，周边无污染，进排水方便，电力道路设施完善场地。

（三）养殖

管理

1.苗种选择。选择体格健壮，个体大小均匀，健康无病大规格苗种。2.放养时间。鱼种放养时间在元旦春节前，放养时应用药物杀菌消毒，一般用3%～5%食盐即可。3.水质管理。水质pH为6.5～8，溶氧量＞4mg/L。4.日常管理。每天观察水色和鱼的动态，适时注水，改善水质，做好鱼病防治。

（四）捕捞

1斤以上。

（五）质量特色

1.感官特色。体长，身侧扁，头背面平直，头后背部为隆起，体背部接近平直。口上位，下颌很厚，且向上翘，口裂几乎成直。眼大，位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基至肛门间有腹棱；背鳍具强大而光滑的硬刺；尾鳍分叉，下叶稍长于上叶。体背略呈青灰色，两侧银白，各鳍灰黑色，最大的个体可重达10kg。肉白而细嫩，味美而不腥，刺软。2.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

漳河水库翘嘴鲌专用标志使用

漳河水库翘嘴鲌产地范围内的生产者，可向湖北省荆门市东宝区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。漳河水库翘嘴鲌的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。7

参考资料

国家知识产权局关于对漳河水库翘嘴鲌等1396个产品予以地理标志产品认定的公告（第640号）