越西苹果是四川省农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI00524）。徐果萍博客网提供详细的四川省越西苹果农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

越西苹果导读

越西苹果，四川省特产，农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI00524）。越西苹果产地范围为为越西境内25个山区乡镇所属的自然村，保护面积13067公顷，产量75000吨。本文整理越西苹果的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

越西苹果农产品地理标志保护要求

越西苹果产品名称

越西苹果。

越西苹果证书持有人

越西县农业局果树技术指导站。

越西苹果产地范围

为越西境内25个山区乡镇所属的自然村，保护面积13067公顷，产量75000吨。

越西品果苹果个大、果形正，色泽鲜艳江润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，咬一口细脆津纯，清香蜜味，且果肉硬度大，纤维少，质地细。越西苹果苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质，含有大量维生素C及钙、铁等营养元素。

目前全县苹果面积2.3万亩，产量1.37万吨，产值5400余万元，越西苹果1999年被评为“四川省名优果”，2002年获得“四川、中国西部博览会优质农产品奖”。2004年取得农业部颁发的“绿色食品认证证书”。越西已将苹果种植业列入“十二五”经济发展计划，着力建设越西苹果产供销一体化，把苹果产业作为促农增收的新的经济增长点来培育，把越西县打造成为“早熟苹果之乡”，计划到2015年发展种植苹果面积达到5万亩，年生产优质苹果果品7.5万吨，产值3亿元，果农纯收入1.8亿元

越西苹果质量技术要求

（1）外在感官特征：越西苹果果实中大，圆形，略高桩。果顶萼洼中广、有浅状棱突起，萼片宿存闭合，梗洼圆、较深，果柄短。果面主要着鲜红色条纹，阳面片状着色，果点小而稀，有少量果粉和蜡质。果心小、种子小、五心室，每室着生1-2粒种子。果肉黄白色，质地松脆、酸甜适度、有香味，汁液中多。成熟期较早（8月上旬），外观美，品质佳。

（2）内在品质指标：越西苹果总酸≤0.4%，总糖≥10%，可食率≥85%，可溶性固形物≥12%，硬度大、耐贮藏。

（3）安全要求：符合《仁果类水果》NY5322-2006质量要求。

越西苹果专用标志使用

越西苹果产地范围内的生产者，可向四川省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

越西苹果农产品地理标志登记信息

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询