【阳原鹦哥绿豆】河北省张家口市阳原县国家地理标志产品|粮油类特产

地理标志聚合号2025-09-23地理标志产品目录3

阳原鹦哥绿豆是河北省地理标志产品，张家口市地理标志产品，阳原县地理标志产品。2025年9月23日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的河北省张家口市阳原县阳原鹦哥绿豆地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

阳原鹦哥绿豆导读

阳原鹦哥绿豆，河北省张家口市阳原县特产，全国农产品地理标志。阳原县平均海拔1100米，土壤呈弱碱性，为栗褐土，质地偏砂，富含钙、磷、铁、钾等多种元素。区域气候独特，四季分明，雨热同季，光照充足，年均气温7.8℃，年均日照时数2897小时，适宜种植绿豆。阳原鹦哥绿豆种皮翠绿有光泽，因似鹦鹉羽毛的颜色而得名。籽粒呈圆柱形，粒型较小，口感绵软清香。2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“阳原鹦哥绿豆”实施农产品地理标志登记保护。

阳原鹦哥绿豆地理标志产品保护要求

阳原鹦哥绿豆产品名称

阳原鹦哥绿豆。

阳原鹦哥绿豆申请人

阳原县人民政府。

阳原鹦哥绿豆产地范围

阳原县高墙乡、化稍营镇、三马坊乡、东城镇、井儿沟乡、东坊城堡乡、西城镇、要家庄乡、东井集镇、揣骨疃镇、浮图讲乡、马圈堡乡、辛堡乡、大田洼乡14个乡镇，301个行政村。地理坐标：东经113°54′09″～114°48′21″，北纬39°53′33″～40°22′51″。

阳原鹦哥绿豆质量要求

（一）品种

优质抗旱阳原鹦哥绿豆。

（二）立地条件

平均海拔1100m，土壤呈弱碱性，类型为栗褐土，质地偏砂，土层较厚，富含钙、磷、铁、钾等多种元素。

（三）栽培管理

1.整地。深耕细耙、上虚下实、深浅一致、地平土碎。施磷酸二铵或复合肥10～15kg，生物钾肥5～6kg。可结合整地亩施有机肥1500～3000kg做基肥。2.选种。择粒大、饱满、色深并经过复壮的健康种子，播前晒种2-3天。3.播种时间。5月中旬至6月上旬，根据土壤墒情灵活掌握适时播种。4.播种密度。以单作条播为主，种植密度中等肥力地块13000～15000株/亩；瘠薄地块15000～18000株/亩。5.田间管理。在绿豆第一片复叶展开前间苗，间苗时把弱苗、病苗、小苗、杂草拔除。第二片复叶展开后定苗，在开花前浇水一次，在结荚期再浇水一次，结合间苗定苗；再次中耕锄草结合培土，以防结荚后期倒伏。

（四）采收

60%～70%荚成熟后，开始采摘，每隔6-8天收摘一次，及时晾晒、脱粒、清选、入库。

（五）质量特色

1.感官特色。种皮翠绿有光泽，因似鹦鹉羽毛的颜色而得名。籽粒呈圆柱形，粒型较小，千粒重50g左右。口感绵软清香。2.理化指标。平均含蛋白质23.90%，淀粉47.57%，脂肪1.50%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。