【西洞庭朝鲜蓟】湖南省常德市西洞庭管理区国家地理标志产品|蔬菜类特产

地理标志聚合号2025-07-16地理标志产品目录2

西洞庭朝鲜蓟是湖南省地理标志产品，常德市地理标志产品，西洞庭管理区地理标志产品。2025年7月16日获得国家地理标志产品认定。徐果萍博客网提供详细的湖南省常德市西洞庭管理区西洞庭朝鲜蓟地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

西洞庭朝鲜蓟导读

西洞庭朝鲜蓟是湖南省地理标志产品，常德市地理标志产品，西洞庭管理区地理标志产品，该品种于2005年从西班牙引进“劳卡”种子开始种植，经近20年驯化形成标准化栽培流程，高峰期种植面积超万亩。其种植采用“蓟—棉”套种一年生栽培模式，配套地膜覆盖、组培快繁等技术，平均产量达650公斤/亩。主要加工产品包括罐头、茶叶、解酒含片等，加工环节实现全产业链机械化，每小时可封装8000袋茶叶。根茎残枝经粉碎转化为饲料及有机肥，叶片可提取洋蓟素。科研团队围绕药用成分提取取得发明专利10余项，研制出白术山楂朝鲜蓟片等高附加值产品。当地建有2.1万亩标准化示范园，举办过朝鲜蓟养生文化旅游节推动产业融合。

西洞庭朝鲜蓟地理标志产品保护要求

西洞庭朝鲜蓟产品名称

西洞庭朝鲜蓟。

西洞庭朝鲜蓟申请人

常德市西洞庭管理区洋蓟产业发展促进会。

西洞庭朝鲜蓟产地范围

常德市西洞庭管理区所辖祝丰镇、龙泉街道办事处和金凤街道办事处，共计1个镇2个街道办事处，15个行政村（含社区）。地理坐标：东经111° 57'23"～112° 04'01"，北纬29° 06'50"～29° 16'52"。

西洞庭朝鲜蓟质量要求

（一）品种

LORCA（劳卡）。

（二）立地条件

土壤类型以洞庭湖冲积沉积而成的砂壤土为主，土层深厚，土质肥沃，通透性好，持水力强，富含铁、锌、锰等微量元素。

（三）栽培管理

1.育苗。（2）营养块制备。地块翻耕15cm，曝晒2-3天，施肥混匀，盖膜腐熟15-20天后，用直径7～8cm的制块器制做营养块。（2）播种。8月下旬至9月中旬，营养块消毒浇足底水后，一块一粒点干籽，盖土覆膜后加盖遮阳网。（3）苗床管理。幼苗拱土后揭膜，拱网遮阳；子叶开始平展时，喷药防病虫；2叶以后适当追施叶面肥。2.整地施肥。深翻施足基肥、整土作畦，单行定植畦宽120cm，双行定植畦宽240cm，畦沟深30cm，腰沟深35cm，围沟深40cm，畦面覆盖银黑双面膜。3.移栽。蓟苗2～3叶1心打孔移栽，行距120cm，株距70～90cm，浇足定根水。4.田间管理。及时清沟沥水，适时揭膜埋肥，每亩纯氮30kg，五氧化二磷15kg、氧化钾20kg，注意硼、铜、锌等的补充，主要作叶面喷肥。

（四）采收

4月中旬至6月中旬，花蕾外部青绿具有光泽、基部苞片欲开未放、花蕾直径4～6cm即可采摘。

（五）质量特色

1.感官特色。西洞庭朝鲜蓟花蕾呈宝莲形，色泽青绿，直径4～6cm，单蕾重50～200g；可食部分白绿色，生食清脆微涩、熟食软润爽口，回味甘甜。2.理化指标。可食部分内在品质可溶性糖≥2.5%，蛋白质≥2.5%，干物质≥11%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。