唐栀子是河南省、南阳市、唐河县地理标志产品。2005年12月31日经原国家质检总局公告认定。徐果萍博客网提供详细的唐河县南阳市河南省唐栀子地理标志产品保护要求，包括地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求、专用标志使用等相关内容。

唐栀子导读

唐栀子，唐河县南阳市河南省特产，国家地理标志产品。2005年12月31日经原国家质检总局公告认定，实施地理标志产品保护。唐栀子产地范围为唐栀子地理标志产品保护范围以河南省唐河县人民政府《关于界定唐栀子地理标志产品保护范围的函》（唐政[2005]65号）提出的范围为准，为河南省唐河县的马振抚乡、祁仪乡、湖阳镇、黑龙镇、昝岗乡、王集乡、少…本文整理唐栀子的地理标志产品名称、申请人、产地范围、质量要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

唐栀子地理标志产品保护要求

唐栀子产品名称

唐栀子。

唐栀子产地范围

唐栀子地理标志产品保护范围以河南省唐河县人民政府《关于界定唐栀子地理标志产品保护范围的函》（唐政[2005]65号）提出的范围为准，为河南省唐河县的马振抚乡、祁仪乡、湖阳镇、黑龙镇、昝岗乡、王集乡、少拜寺镇、大河屯镇、毕店镇、城郊乡、源潭镇以及桐柏县的埠江镇、程湾乡等13个乡镇现辖行政区域。

唐栀子质量要求

（一）种名

栀子。

（二）栽培技术

1. 生长环境：野生或半野生环境状态，坡度6度以上浅出丘陵和垄岗地貌，海拔130至600m、微酸性夹砂棕壤土质、土层较厚，pH值6.3至7，土壤有机质含量0.69%-1.49%。

2. 种子采集：每年10月下旬在地理标志产品保护范围内的野生栀子林中采集果大肉厚、子粒饱满、果形椭圆、均匀一致、果棱数6棱以上、红黄色或橘红色、无病虫害的成熟果实晒干贮存。

3. 选种育苗：将种果果皮剥除，取出种子，清水浸泡揉搓，除去秕粒和杂质，将种子用45℃温水浸泡一夜，吸水膨胀，以备播种。4月中旬地膜覆盖营养钵育苗，每钵播种3-5粒，加强苗期管理，至10月份苗高20cm以上时即可出圃移栽。唐栀子还可用扦插、压条、分株等方法繁殖。

4. 移栽：4至11月栽植。山地采用纯林模式，株行距0.5×1m。丘陵地采用间作模式，栀子带宽2.5m，栽植3行，株行距0.5×1m，间作带3m，种植萎杆作物。

（三）采收与加工

1. 采收：10月下旬霜降后采收栀子果实。采摘时不分大小果一次采尽，采收后剔除异物杂质，摊开晾放。

2. 加工：采用晒干或炕干等方法进行。晒干的工艺：初选─焯水─晾晒─分级─包装─入库。炕干的温度60-75℃，时间24-48小时。分级包装贮存。

（四）质量特色

1. 感观特征：干燥果实长椭圆型或倒卵型，长1至2cm，粗0.5至1.5cm。表面深红或红黄色，有6-8条纵棱。果皮薄而脆，有光泽。气微，味淡，微酸。果型卵圆、个大均匀、果仁饱满、内外色红。

2. 理化指标：栀子苷含量≥3.0%，水分≤14%，农药残留低于国家中药材GAP规定的标准。

唐栀子专用标志使用

唐栀子地理标志产品保护范围内的生产者，可向南阳出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

参考资料

《唐栀子》地理标志产品保护公告（第204号）

公告原文来源：中国质量网（来源标注：国家质检总局）