泗洪大米是江苏省宿迁市泗洪县农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护（证书编号：AGI00220）。徐果萍博客网提供详细的江苏省宿迁市泗洪县泗洪大米农产品地理标志保护要求，包括产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求、专用标志使用等相关内容。

泗洪大米导读

泗洪大米，江苏省宿迁市泗洪县特产，农产品地理标志。2010年经农业农村部登记保护为农产品地理标志（证书编号：AGI00220）。泗洪大米产地范围为泗洪县位于苏北平原西部、洪泽湖西岸、淮河下游，东经117°56′-118°46′，北纬33°08′-33°47′。本文整理泗洪大米的农产品地理标志产品名称、证书持有人、产地范围、质量技术要求与专用标志使用等保护要求，供产业从业者与消费者查阅。

泗洪大米农产品地理标志保护要求

泗洪大米产品名称

泗洪大米。

泗洪大米证书持有人

江苏省泗洪现代农业产业园区管理委员会。

泗洪大米产地范围

泗洪县位于苏北平原西部、洪泽湖西岸、淮河下游，东经117°56′-118°46′，北纬33°08′-33°47′。东濒洪泽湖与洪泽县隔湖相望；西邻安徽省泗县、五河县；南与盱眙县、明光市毗连；北与宿城区、泗阳县接壤。县境南北全长73公里，东西相距78公里。宁宿徐高速公路贯穿全境，加之洪泽湖、淮河、汴河等水路，交通十分便利。

“泗洪大米”农产品地理标志地域保护范围：青阳镇、双沟镇、峰山乡、四河乡、天岗湖乡、上塘镇、魏营镇、车门乡、瑶沟乡、梅花镇、归仁镇、金锁镇、曹庙乡、朱湖镇、界集镇、太平镇、孙园镇、陈圩乡、半城镇、临淮镇、城头乡、石集乡、江苏省洪泽湖农场、五里江农场共23个乡镇，2个省属农场

泗洪大米质量技术要求

1、外在感观特征：“泗洪大米”产自洪泽湖西岸，外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑。

2、在品质指标：“泗洪大米”生产中保留了大米中绝大部分营养物质，避免了米中蛋白质、维生素的大量流失。加工精度符合特级；不完善粒小于3%；最大限度杂质总量小于0.25%，糠粉小于0.15%，矿物质小于0.02%，带壳秕粒每公斤小于10粒，稻谷粒每公斤少于4粒；碎米总量小于15%，小碎米率小于1%；黄粒米小于0.5%；胶稠度≥70mm；直链淀粉含量在11-15%；蛋白含量5-7%；水分低于14.5%。产品品质检测符合《绿色食品大米》（NY/T419-2007）的规定，达到国家一级米标准。

泗洪大米专用标志使用

泗洪大米产地范围内的生产者，可向江苏省农业农村主管部门提出使用农产品地理标志专用标志的申请，经农业农村部核准登记后，在其产品上使用农产品地理标志专用标志，获得农产品地理标志保护。

泗洪大米农产品地理标志登记信息

名录出处：全国农产品地理标志登记产品查询（中国绿色食品发展中心）

参考资料

全国农产品地理标志登记产品查询